ผงชาเขียวที่เอาไว้ชงสามารถใช้ทำเค้กได้ไหมคะ มันแตกต่างกันรึเปล่า

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

ช่วงนี้หารายได้เสริม เปิดร้านขายขนมเค้กออนไลน์ค่ะ อยากออกเมนูใหม่เป็นเค้กชาเขียว มีใครมีผงชาเขียวยี่ห้อไหนแนะนำบ้างคะ ลองมาหลายอันยังไม่ถูกใจเลยค่ะ

ซื้อมาจะทำเค้กชาเขียวหน้านิ่มขายแต่ไม่ค่อยมีคนสั่ง ตั้งแต่ซื้อมาทำไปครั้งเดียวเองค่ะ สามารถเอาไปดัดแปลงทำขนมอะไรได้อีกมั้ยคะ

คือผมไปสั่งอเมริกาโน่เย็นไม่หวานที่ All Café ในเซเว่นครับ ปกติที่ร้านกาแฟทั่วไป เวลาเราสั่งอเมริกาโน่ เขาจะชงกาแฟแล้วเติมน้ำร้อนให้เต็มแก้วใช่ไหมครับ ทีนี้ผมเลยถามน้องพนักงานว่า “ถ้าลากช

อยากถามเพื่อนๆค่าา...ว่าใช้ผงชาเขียวมัทฉะยี่ห้ออะไรดีคะในการทำชาเขียวหน้านิ่มมีหลายยี่ห้อเลือกไม่ถูกเลยค่าสส

คือหนูทำคาราเมลละเอาไปแช่ไว้ในตู้เย็นแล้วมันละลายแก้ยังไงดีคะ