-----ถามค่ะ มีถั่วพูเยอะ ทำอะไรทานได้บ้างคะ นอกจากยำถั่วพู-----

วันนี้เรามีเมนูรักสุขภาพมาฝาก ยำถั่วพู เอาใจสำหรับสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักและรักหุ่นไม่ควรพลาด เรามีวิธีทํายําถั่วพูกุ้งสดใส่กะทิ หมูสับ ให้อร่อยและได้ประโยชน์มาก 

ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆ ทำให้อยากกินข้าวต้มกุ๊ย เพื่อนๆทานข้าวต้มกุ๊ยกับเมนูอะไรกันบ้างคะ เมนูของบ้านนี้ค่ะ ปลาเค็มทอด โรยด้วยกระเทียมเจียว+พริก +บีบมะนาว หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำ>ยกล้อ >กุ้งแห้ง

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

เมื่อวานคุณแม่ทำน้ำพริกกะปิ ไข่ทอดชะอม ปลาทูทอด ทานเป็นอาหารเย็น แล้วมีน้ำพริกกะปิเหลืออยู่ ตอนแรก ว่าจะกินซ้ำ แต่แม่บอกว่าแม่ตำเผ็ดไปหน่อยทานไม่ค่อยไหว ก็เลยคิดว่าจะเททิ้งก็เสียดาย จะทำแกงรัญจวนก็ต้อ

อร่อยจริงนะขอบอก ใครยังไม่เคยทำ อยากให้ลองเลยค่ะ แล้วจะ ว๊าว ว๊าว ว๊าว เคยทำเมนูนี้ก่อนแล้ว 3 ครั้ง ใช้เนื้อสัตว์ที่ชอบ (หมู เนื้อ กระดูกหมู) ก่อนนี้ คือต้องนำเนื้อสัตว์ที่ใช้มาต้มกับน้ำเดือดที่ ใส่ข่

#สมอารมณ์หมาย ณ ดินเน้อA Table by Ongtong💛💛:Samrub Northern Thai Dining( Reservation Only )เปิดเฉพาะ พฤ - อา ซอยอารีย์( 🚝BTS ARI Exit3)เเนะนำให้ศึกษาข้อมูลเบื้องต้นก่อนที่ IG : @dinnerbyongtong ก่อนนะ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำยำถั่วพูกุ้งสดค่ะ ขออภัยใส่เครื่องเยอะไปหน่อย จนมองแทบไม่เห็นถั่วพูเครื่องปรุง1. ถั่วพู ประมาณ 10-15 ฝัก2. กุ้งแชบ๊วย 7 ตัว3. หมูสับ 50 กรัม4. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ5. หัวกะทิ

ผมสั่งเป็นแกงเขียวหวานเนื้อ กับ หมูทอดครับ และมีไส้กรอกราดซอส อีก ลูกชายทานข้าว กับปลาทูครับ มีผักและน้ำพริกให้ตักทานได้ครับ ผมซื้อขนม เอแคลร์ ตบท้าย แล้วซื้อปลาทู กับบ้านไว้ให้ลูก

เป็นคนชอบกินยำถั่วพูมากๆ แต่ต้องเป็นถั่วที่ปลูกเองนะครับ ปีที่ผ่านมาแล้งมากไม่มีฝักเลย วันนี้เฟสบุ๊คแจ้งอดีตที่ผ่านมา เห็นแล้วอยากเลย สูตรที่แม่ครัวทำให้กินจะใส่กะทิกับน้ำพริกเผา เคยไปกินตามร้านเดี๋ยว