โปรตีนยังอยู่ในไข่ไหมถ้านำไข่มาเป็นไข่เค็มหรือไข่เยี่ยวม้า

ทั่วไปเห็นนิยมแกะเปลือกออกแล้วทานเลย โดยไม่ได้ผ่านขบวนการทำสุกด้วยความร้อนก่อน ไข่เค็มยังต้องต้มเลย หรือที่เห็นเป็นวุ้นคือสุกอยู่แล้ว ด้วยขบวนการทางเคมี ที่ซึมออกมาจากสารพอกไข่ครับ แท็ก* หว้ากอ - เ

คืออยากทราบว่าไข่เค็มต้ม กับ ไข่ไก่ธรรมดาต้ม อันไหนจะมีประโยชน์มากกว่าครับ โปรตีนที่กินจะได้เท่ากันไหม แคลลอรี่จะต่างกันเยอะไหม พอดีเป็นชอบกินไข่เค็มมากๆ ไข่ต้มธรรมดามันรู้สึกไม่อร่อยเลย TT