วันนี้เอาผลเบอร์รี่ที่ปลูกไว้มาให้ชมค่ะ สุกเยอะจนกินไม่ทันเลย เรดเคอร์เรนท์ รสชาติออกเปรี้ยวมากกว่าหวานถึงแม้จะสุกแล้วก็ตาม กินสด ทำพายหรือแยมก็ได้ คนไทยมักเอาผลดิบมาคลุกพริกเกลือกิน อร่อยยย ปลูกง่าย

น้ำพริกหนุ่ม       วันอังคารที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 น้ำพริกหนุ่ม..ผัดแตง..แกงผักกาด..ผักกาดขาวผัดไข่ รายการอาหารตามอัตภาพบนดอย ระยะนี้พืชผักราคาสูงขึ้นเนื่องจากไร่สวนแปลงผัก

เอาเวลาว่างในการนั่งคาเฟ่มาเขียนบทความก็เพลินๆดีนะครับ มีทั้งกาแฟขนมนมเนย" อู๊ย...ใช้ศัพท์ซะรู้วัยเลย" เอาเป็นว่าเข้าเรื่องราวต่อเลย ในตอนที่ 2 นี้จะเป็นในช่วงเวลาปี 2565 ก็นับว่าเป็นช่วงปล

#สวนสมรม ที่คนใต้ชอบเรียก แท้จริงแล้วคือ #หลุมพอเพียง ตามหลักการและทฤษฎีนั่นเอง #สวนสมรม/#หลุมพอเพียง คือ การปลูกผักหลายชนิดในหลุมเดียวกัน ชอบกินชอบปลูกอะไรก็ใส่ๆเข้าไปในหลุมตามสะดวก #เหมือนคนขี้เกีย

ปีนี้ปลูกผักไม่กี่อย่างและไม่ได้ดูแลมาก ซื้อต้นกล้า ピーマン พริกหยวกญี่ปุ่น ถั่วฝักยาว ตำลึง มะเขือเปราะ 3 อย่างนี้ได้ต้นกล้าจากน้องคนไทยที่รู้จัก ถั่วฝักยาว ตำลึงเอามาลงกับฟักทองและมินิโทมาโท

ตามหัวข้อเลยคะความสุขเล็กๆของคนอยู่ไกลบ้าน นอกจากจะปลูกผักทำสวนเล็กๆที่เล็กมาก 🤣🤣🤣เเล้ว ความสุขของเราอีกอย่างหนึ่งคือ การได้ เจ้าเพื่อนรัก สี่ขามาเป็นเพื่อน เเต่ละวันของเราผ่านไปด้วยรอยยิ้ม อยู่กับเจ้

พอทุกอย่างดูน่าพอใจและเป็นรูปเป็นร่างขึ้นแล้ว 90% เราก็เริ่มลงมือปลูกทันทีค่ะ เพราะรอเวลาปลูกมานานมากกกก อยากปลูกไปหมดเลยค่ะ มีเมล็ดอะไรก็จัดหามาปลูกเลยค่ะ ช่วงนั้นเข้าออกร้านขายเมล็ดผักและปุ๋ยเป็นว่า

วันนี้เอาผักมาแบ่งกันชมค่ะ ปีนี้ฝนชุกมากถึงมากที่สุด ผักไทยที่ปลูกข้างนอกไม่ยอมโตเลย ที่พอจะได้เก็บกินคือส่วนที่ปลูกในเรือนกระจก ผักทุกอย่างไม่ใช้สารเคมี รดด้วยไข่ผสมชูรสบ้าง ขี้ไก่บ้าง ปุ๋ยจุลินทรีย