หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำเรื่องการกรองเอาพวกเครื่องเคียงเช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ออกจากต้มยำครับ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
รบกวนขอคำแนะนำด้วยครับ
เนื่องจากผมและพี่น้องไม่ทานพวกขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด อะไรพวกนี้น่ะครับ หากเราจะกรองเอาพวกผักเครื่องเคียงพวกนี้ออกหลังจากที่เราต้มจนเดือดไปได้สักพัก ก่อนใส่พวกเนื้อกุ้งลงไปน่ะครับ มันยังจะโอเคอยู่ไหมครับ เพราะว่าอยากให้ตอนทำต้มยำกุ้งเสร็จแล้วมีแต่ของที่ทานได้ครับ เพราะบางทีต้องมานั่งตักออกวางไว้ที่ขอบจานจนพูนเลยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา” 🍄🍄ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา”🍄🍄 ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣 กท. นี้ ขอเป็นมังสวิรัติครับ ฝนตกตลอดเลย อากาศเย็นๆ ซด “ต้มยำเห็ด
กานต์(วีระพัฒน์)
มื้อเช้าวันนี้ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ ไข่เจียวทรงเครื่อง🍅 เห็ดผัดน้ำมันหอย+กุ้ง🦐
☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห
Phorn_Kitchen
อาหารไทยที่มีประโยชน์กว่าที่คิด
หลายคนอาจมองว่าอาหารไทยเต็มไปด้วยน้ำมันหรือรสจัดเกินไป แต่ความจริงแล้ว อาหารไทยดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เราคิด มาดูตัวอย่างอาหารไทยที่มีประโยชน์กัน! 1. ต้มยำกุ้ง ใช้สมุน
สมาชิกหมายเลข 9041092
ต้มยำขาไก่ง่ายๆ เมนูรีบทำรีบกินค่ะ
ซื้อก้อนเห็ดนางฟ้ามาทั้งที ต้องทำต้มยำไก่ใส่เห็ดให้คุ้มๆค่ะ เพราะชอบกินเห็ดมาก ไก่ไม่ต้องเยอะ ล้างเห็ดเสร็จฉีกไว้รอ หลังจากนั้นก็ไปเก็บผักอื่นๆ ใส่ต้นหอมด้วย ที่บ้านไม่ได้ปลูกผักชีใบเลื่อยค่ะ ขุ
สมาชิกหมายเลข 8994311
✤ ทำอาหารให้ หมา ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กันมั้ยครับ ?
เขาว่ากันว่า หมา มันไม่รู้รสชาติ ใช่มั้ยครับ ปกติ ทำอาหารให้หมา ใชส่เครื่องปรุงกันมั้ยครับ ? ส่วนตัวแล้ว จะเปลี่ยน เมนูให้น้องหมา เช้า จะให้อาหารเม็ด (เปลี่ยนรสไปเรื่อย) แต่อาหารเม็ด ถ้าให้บ่อ
สมาชิกหมายเลข 6477408
ชั้นต้องได้กินกุ้ง: ต้มยำกุ้งน้ำใส
ชั้นต้องได้กินกุ้ง: ต้มยำกุ้งน้ำใส ส่วนประกอบ: - กุ้งขาวแกะเปลือก ล้างให้สะอาด ด้วยน้ำแป้งมัน เอาแต่เนื้อ สะเด็ดน้ำ แช่ตู้เย็นไว้ - ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูดฉีก ผักชีต้นหอมหั่น - มะเขือเทศหั่นส
บ้าน6ปริญญา
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
มหัศจรรย์แห่งสมุนไพรในอาหารไทยที่เป็นมากกว่าแค่ความอร่อย
อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย
สมาชิกหมายเลข 7890064
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำเรื่องการกรองเอาพวกเครื่องเคียงเช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ออกจากต้มยำครับ
เนื่องจากผมและพี่น้องไม่ทานพวกขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด อะไรพวกนี้น่ะครับ หากเราจะกรองเอาพวกผักเครื่องเคียงพวกนี้ออกหลังจากที่เราต้มจนเดือดไปได้สักพัก ก่อนใส่พวกเนื้อกุ้งลงไปน่ะครับ มันยังจะโอเคอยู่ไหมครับ เพราะว่าอยากให้ตอนทำต้มยำกุ้งเสร็จแล้วมีแต่ของที่ทานได้ครับ เพราะบางทีต้องมานั่งตักออกวางไว้ที่ขอบจานจนพูนเลยครับ
ขอบคุณครับ