หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งห่อเกี๊ยว ขนมจีบ และเกี๊ยวซ่า... คือตัวเดียวกันรึเปล่าคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
สวัสดีค่ะ...
สอบถามค่ะ อยากทราบว่า แป้งห่อเกี๊ยว ขนมจีบ และเกี๊ยวซ่า...
นี่คือตัวเดียวกันรึเปล่าคะ ถ้าไม่ใช่อยากทราบว่าแต่ละชนิดต่างกันอย่างไร
อยากทำอาหารทานเอง เลยขอรวบรวมข้อมูลไปเรื่อยๆ
ขอบพระคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมจีบ-ห่อยังไงให้สวยงาม ไม่แห้ง ไม่แข็ง ไม่ดำ ไม่หลุด ที่สำคัญการเก็บรักษาไว้ทานได้นานมาก (ถ้าไม่หมดซะก่อน)
สูตรไส้ขนมจีบอยู่ในคห.45 วิธีการห่อนี้ ไม่ต้อง ล้างแผ่น ไม่ต้องขูดแป้ง ไม่ต้องทำใดๆ กับแผ่นทั้งสิ้นนอกจากตัดให้เป็นวงกลม ค่ะ ถามว่าสี่เหลี่ยมทำได้ไหม ทำได้ แต่ส่วนเกี๊ยวที่เหลือๆ เกินๆ ออกมา ทำให้แข็
สมาชิกหมายเลข 1854507
อยากได้แผ่นเกี๊ยวอย่างบางไปห่อขนมจีบ ใช้ยี่ห้ออะไรดีค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ
looneytelle
เกี๊ยวจีน (Dumpling/Jiao-zi) แผ่นเกี๊ยว homemade ค่าาา
สูตรนี้เราได้มาจากแม่ของเพื่อนค่ะ เพื่อนมาจากภาคเหนือของจีนค่ะ แม่เพื่อนทำอะไรพวกแป้งๆเก่งมาก เช่น springonion pancake etc เข้าใจว่าด้านเหนือมันหนาวและคนกินแป้งเยอะสุดๆ เราไปบ้านเพื่อนแล้วแม่เค้าทำให้
ครัวแก้มป่อง
แผ่นเกี๊ยวน้ำกับแผ่นเกี๊ยวทอด อันเดียวกันหรือเปล่าคะ??
ตามหัวกระทู้เลยคะ แผ่นเกี๊ยวน้ำกับแผ่นเกี๊ยวทอด มันคืออันเดียวกันหรือเปล่าคะ หรือว่าเวลาไปซื้อเราต้องบอกแม่ค้าด้วยว่าจะเอาแผ่นเกี๊ยวไปทำอะไร ขอบคุณทุกคำตอบนะคะ :)
ฟาลินดา
ตามหาแผ่นเกี๊ยวซ่า (กลม) สำเร็จรูป
อยากทำเกี๊ยวซ่ากินเองครับ แต่ไม่อยากตีแป้งให้มันยุ่งยาก ไม่ทราบว่าที่ไหนมีขายบ้าง เจอแต่แผ่นเกี๊ยวแบบสี่เหลี่ยมสีเหลือง ๆ ถ้ามีใครทราบ รบกวนช่วยแนะนำด้วยครับ
ฉีต้าเกอ
66. ขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ตรัง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง ได้แก่ ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 5,000 กรัม, น้ำมันหอมเจียว 1,000 กรัม, พริกไทยตรังบดละเอียด 175 กรัม และน้ำตาลทรายขาว 2,500 กรัม ขั้นตอนการทำไส้ เริ่มจาก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แหนมexpress!! 🤣
ร่างกายเรียกหาโปรตีน เลยคิดว่าจะทำของแซ่บๆกิน มีหมูสับ มีแผ่นแป้งเวีนดนาม หอ- นอ -แอ-มอ-แหนม คือ คำตอบ!!! คือ ดีงามมาก ใช้แผ่นแป้งมาห่อแล้วเอาไปทอด อร่อย มีกรุบกรอบจ่กแผ่นแป้ง ตบท้ายด้วย น้ำลิ้นจี
Ladyชมจันทร์
แจกวิธีทำ เกี๊ยวซ่า และ ขนมจีบ ทำกินถูกใจคนที่บ้าน ทำขายมัดใจลูกค้า BY maekwansri
เชิญจ้า เชิญเข้ามาจดสูตรเมนู เกี๊ยวซ่า และ ขนมจีบ ที่ทำกินง่ายๆ ได้ที่บ้าน ขอบอกเลยว่าอร่อยเหมือนซื้อกินตามร้านหรืออาจจะยิ่งกว่าเสียอีก อิอิ โดยสูตรที่เรานำมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกันก็เป็นของคุณ maekwansri
Pantip Check-in
61. ขนมเขียวใบหยก เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.ปราจีนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ขนมเขียวใบหยก(ขนมเขียวนาดี) เป็นเมนูขนมพื้นบ้านที่หากินยาก ตัวแป้งมีสีเขียวสวย หอมกลิ่น ใบเตย เหนียว นุ่ม หนึบๆ ไส้ทำจากถั่วเขียว มะพร้าวและน้ำตาล วิธีการห่อจะคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นขนมที่คนโบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมจีบร้อนๆ แต่ไม่มีซาลาเปา
มันเป็นของกินชิ้นเล็กๆ ที่หน้าตาธรรมดา ที่ซ่อนความอร่อยไว้เต็มคำ แป้งบางๆ ห่อไส้แน่นๆ เนื้อหมูสับผสมกุ้ง หรือบางเจ้าก็ใส่เห็ด ใส่แห้ว กรุบๆ เสน่ห์ของขนมจีบไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นบรรยากาศในตอนกิน
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 274
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งห่อเกี๊ยว ขนมจีบ และเกี๊ยวซ่า... คือตัวเดียวกันรึเปล่าคะ
สอบถามค่ะ อยากทราบว่า แป้งห่อเกี๊ยว ขนมจีบ และเกี๊ยวซ่า...
นี่คือตัวเดียวกันรึเปล่าคะ ถ้าไม่ใช่อยากทราบว่าแต่ละชนิดต่างกันอย่างไร
อยากทำอาหารทานเอง เลยขอรวบรวมข้อมูลไปเรื่อยๆ
ขอบพระคุณมากค่ะ