ในคู่มือท่องเที่ยวได้แนะนำ Satay Celup ไว้ว่ามาที่เมืองมะละกา ควรจะแวะไปชิม
ก็ต้องเชื่อคำแนะนำ ไปชิมให้ได้ เพราะอยากชิมอาหารใหม่ๆ อยู่แล้ว
Satay Celup คือ อาหารสดเสียบไม้ นำไปลวกให้สุกในหม้อไฟน้ำสะเต๊ะบนโต๊ะ
เป็นอาหารที่ดูแล้ว คล้ายๆ กับพระรามลงสรง โดยที่ พระรามลงสรง จะทำการลวกเนื้อ/หมูก่อน นำไปวางบนผักบุ้งลวกในจาน ราดด้วยน้ำสะเต๊ะ
ดังนั้น Satay Celup น่าจะตั้งชื่อว่า "พระรามลงสรงหม้อไฟ"
Satay Celup เป็นอาหารที่ได้รับความนิยม ใน มะละกา และ ปีนัง
ที่ มะละกา จะมีร้าน Satay Celup ดังอยู่ 2 ร้าน
ร้าน Ban Lee Siang Satay และ Capital Satay.
ร้าน Capital Satay จะอยู่ที่ใจกลางเมือง ย่านนักท่องเที่ยว เปิดบริการ 17 - 1 น.
ส่วนร้าน Ban Lee Siang Satay จะอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไปประมาณ 1 กม.
ดังนั้น ร้าน Capital Satay จึงเต็มไปด้วยลูกค้ามาอุดหนุน ตอนแรกตั้งใจจะไปทานที่ร้านนี้ เพราะว่าอยูกลางเมือง ไปถึงร้านประมาณ 18.30 น. ปรากฎว่า ไปถึงร้านจะเห็นคิวของลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยว รอโต๊ะอยู่ยาวมาก รอกัน 1 - 2 ช.ม. ถึงได้โต๊ะ ไปหาอาหารอื่นทานดีกว่า
วันรุ่งขึ้นเลยไปที่ร้าน Ban Lee Siang Satay Celup ดีกว่า เดินไกลนิดหน่อย ชมเมืองไปเรื่อย ไปถึงร้านตอน 1 ทุ่ม ก็ต้องรอโต๊ะประมาณ 20 นาที
บนโต๊ะจะมีหม้อไฟน้ำสะเต๊ะอยู่ เพื่อเอาสะเต๊ะลงไปลวกให้สุก น้ำสะเต๊ะจะมีรสชาติเครื่องเทศ น่าจะใส่พวก ลูกผักชี ยี่หร่า และ ชวงเจีย เยอะ
จากนั้นก็ต้องไปหยิบสะเต๊ะในตู้แช่เอง มีสะเต๊ะ ไก่ หมู ไส้อ่อน เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ปลา ปลาหมึก ผักต่าง เต้าหู้ ปาท่องโก๋ .....
สะเต๊ะไม้ละ 0.6 ริงกิต (6 บาท)
หยิบสะเต๊ะใส่ถาดมา
นำไปลวกในหม้อสะเต๊ะ
รสชาติก็อร่อยดี
ทานเสร็จตอน 2 ทุ่ม หน้าร้านก็มีลูกค้ามารอโต๊ะกัน แต่ไม่เยอะเหมือนร้าน Capital Satay
ที่มะละกายังมี สะเต๊ะ อีกแบบที่เรียกว่า Lok Lok จะคล้ายกับ Satay Celup ต่างกันที่ Lok Lok จะนำไม้สะเต๊ะไปลวกในหม้อน้ำร้อนให้สุกก่อนแล้วค่อยมาจิ้มน้ำสะเต๊ะ โดยที่มีน้ำสะเต๊ะให้เลือก 3 แบบ
Jonker Street
แผง Lok Lok ที่ถนน Jonker
มีสะเต๊ะให้เลือกเยอะ
หม้อลวก
น้ำจิ้ม
Satay Celup และ Lok Lok รสชาติก็อร่อยดี
เพียงแต่ คุณภาพวัตถุดิบที่มาทำสะเต๊ะยังพื้นๆ เกินไป
น่าจะมีสะเต๊ะ พวกอาหารทะเลอย่างดี เนื้ออย่างดี
มาให้ลูกค้าเลือกบ้าง คิดราคาแพงก็ไม่ว่ากัน
ไปเที่ยว มะละกา ก็แวะชิมดู
ร้านจะขายเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น 17 - 1 น.
สวัสดี
มะละกา: Satay Celup "พระรามลงสรงหม้อไฟ"
ในคู่มือท่องเที่ยวได้แนะนำ Satay Celup ไว้ว่ามาที่เมืองมะละกา ควรจะแวะไปชิม
ก็ต้องเชื่อคำแนะนำ ไปชิมให้ได้ เพราะอยากชิมอาหารใหม่ๆ อยู่แล้ว
Satay Celup คือ อาหารสดเสียบไม้ นำไปลวกให้สุกในหม้อไฟน้ำสะเต๊ะบนโต๊ะ
เป็นอาหารที่ดูแล้ว คล้ายๆ กับพระรามลงสรง โดยที่ พระรามลงสรง จะทำการลวกเนื้อ/หมูก่อน นำไปวางบนผักบุ้งลวกในจาน ราดด้วยน้ำสะเต๊ะ
ดังนั้น Satay Celup น่าจะตั้งชื่อว่า "พระรามลงสรงหม้อไฟ"
Satay Celup เป็นอาหารที่ได้รับความนิยม ใน มะละกา และ ปีนัง
ที่ มะละกา จะมีร้าน Satay Celup ดังอยู่ 2 ร้าน
ร้าน Ban Lee Siang Satay และ Capital Satay.
ร้าน Capital Satay จะอยู่ที่ใจกลางเมือง ย่านนักท่องเที่ยว เปิดบริการ 17 - 1 น.
ส่วนร้าน Ban Lee Siang Satay จะอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไปประมาณ 1 กม.
ดังนั้น ร้าน Capital Satay จึงเต็มไปด้วยลูกค้ามาอุดหนุน ตอนแรกตั้งใจจะไปทานที่ร้านนี้ เพราะว่าอยูกลางเมือง ไปถึงร้านประมาณ 18.30 น. ปรากฎว่า ไปถึงร้านจะเห็นคิวของลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยว รอโต๊ะอยู่ยาวมาก รอกัน 1 - 2 ช.ม. ถึงได้โต๊ะ ไปหาอาหารอื่นทานดีกว่า
วันรุ่งขึ้นเลยไปที่ร้าน Ban Lee Siang Satay Celup ดีกว่า เดินไกลนิดหน่อย ชมเมืองไปเรื่อย ไปถึงร้านตอน 1 ทุ่ม ก็ต้องรอโต๊ะประมาณ 20 นาที
บนโต๊ะจะมีหม้อไฟน้ำสะเต๊ะอยู่ เพื่อเอาสะเต๊ะลงไปลวกให้สุก น้ำสะเต๊ะจะมีรสชาติเครื่องเทศ น่าจะใส่พวก ลูกผักชี ยี่หร่า และ ชวงเจีย เยอะ
จากนั้นก็ต้องไปหยิบสะเต๊ะในตู้แช่เอง มีสะเต๊ะ ไก่ หมู ไส้อ่อน เครื่องใน ลูกชิ้นปลา ปลา ปลาหมึก ผักต่าง เต้าหู้ ปาท่องโก๋ .....
สะเต๊ะไม้ละ 0.6 ริงกิต (6 บาท)
หยิบสะเต๊ะใส่ถาดมา
นำไปลวกในหม้อสะเต๊ะ
รสชาติก็อร่อยดี
ทานเสร็จตอน 2 ทุ่ม หน้าร้านก็มีลูกค้ามารอโต๊ะกัน แต่ไม่เยอะเหมือนร้าน Capital Satay
ที่มะละกายังมี สะเต๊ะ อีกแบบที่เรียกว่า Lok Lok จะคล้ายกับ Satay Celup ต่างกันที่ Lok Lok จะนำไม้สะเต๊ะไปลวกในหม้อน้ำร้อนให้สุกก่อนแล้วค่อยมาจิ้มน้ำสะเต๊ะ โดยที่มีน้ำสะเต๊ะให้เลือก 3 แบบ
Jonker Street
แผง Lok Lok ที่ถนน Jonker
มีสะเต๊ะให้เลือกเยอะ
หม้อลวก
น้ำจิ้ม
Satay Celup และ Lok Lok รสชาติก็อร่อยดี
เพียงแต่ คุณภาพวัตถุดิบที่มาทำสะเต๊ะยังพื้นๆ เกินไป
น่าจะมีสะเต๊ะ พวกอาหารทะเลอย่างดี เนื้ออย่างดี
มาให้ลูกค้าเลือกบ้าง คิดราคาแพงก็ไม่ว่ากัน
ไปเที่ยว มะละกา ก็แวะชิมดู
ร้านจะขายเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น 17 - 1 น.
สวัสดี