ใครเคยอบขนมเปี๊ยะด้วยไมโครเวฟมั้ยคะ

สวัสดีค่ะ สมาชิกชาวพันทิปทุกท่าน พอดีว่า จขกท อยากทำขนมเปี๊ยะ แต่ไม่มีเตาอบ ไม่มีไมโครเวฟ เราสามารถใช้อะไรอบแทนได้ค่ะ แล้วสงสัยว่าสมัยเมื่อก่อนก็ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกพวกนี้ แล้วเค้าใช้อะไรในการอบขนม

ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีเพิ่งไปชื้อเตาอบมา ตั้งใจว่าจะใช้อบขนมปัง แต่มีความสงสัยว่าจะอบคุกกี้รึเค้กได้ไหม ในคู่มือ เขียนว่า เตาอบไมโควเวฟ(ไม่ใช่ไมโครเวฟนะค่ะ) ลงรูปไม่ได้อ่ะค่ะ ปุ่มบนมีบอกอุณหภูมิอยู่นะค่

คืออยากทำโมจิอ่ะค่ะ แต่ว่าไม่มีไมโครเวฟหรือเตาอบเลย  มีการทำโมจิแบบอื่นโดยไม่ใช่ไมโครเวฟบ้างมั้ยคะ? 

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

1. ความร้อน ถ้าจะต้มน้ำ1ลิตรให้เดือด โดยใช้เครื่องไฟฟ้า เครื่องอะไรที่ใช้พลังงานน้อยที่สุด ไม่เกี่ยงเรื่องเวลา กาต้มน้ำไฟฟ้า เตาไมโครเวฟ เตาแม่เหล็ก หรืออื่นๆ 2. ความเร็ว เวลาที่เราดูคลิปหรือหนัง เมื

ตามหัวข้อเลยครับ ตอนนี้จำเป็นต้องหาตัวใช้แทนด่วนๆ เพราะตัวเก่าพึ่งพังไปเมื่อกีเลย  ประกันก็หมดไปถึงเดือน ผมอบขนมบ่อย วันนึง อาจจะ 2-3รอบ ของบไม่เยอะครับ   ถ้าเป็นไปได้ขอประกันด้วยครับ

อยากได้สูตรขนมที่ไม่ใช้เตาอบอ่ะค่ะเพราะที่บ้านมีแต่ไมโครเวฟมีใครรู้สูตรขนมเยอะๆบอกหน่อยนะค่ะ

สวัสดีค่ะ อยารบกวนสอบถามว่าเตาอบ House Worth ขนาด 70 ลิตร สามารถหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ พอดีเตา Techno+ ที่บ้านงอแงละ เลยอยากหาซื้อใหม่ค่ะ เพื่อนที่ทำเบเกอรี่บอกว่า Hose Worth ค่อนข้างทนและดี แต่เราหาซื