หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บัตเตอร์เค้กเอามาปาดหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือเห็นส่วนใหญ่จะใช้สปันจ์เค้ก หรือชิฟฟ่อนเค้กมาแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีม
เลยสงสัยว่าใช้เป็นบัตเตอร์เค้กได้ไหม มันจะอร่อยหรือเปล่า
พอดีว่าที่บ้านชอบกินบัตเตอร์เค้กน่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เอาเค้กมะพร้าวอ่อนมาโชว์ค่ะ
สูตรเอามาจากแม่สลิ่มค่ะ รสชาติอร่อยตามเจ้าของสูตร ตัวครีมเป็นบัตเตอร์ครีมของคุณแหม่ม เทียร่า ขอบคุณสูตรอร่อยๆ ลูกสาวชอบมากมาย ทำออกมาทั้งชิฟฟ่อน 2 ปอนด์ และสปันจ์ 3 ปอนด์ (กลัวตีสปันจ์เจ๊ง เลยต้องทำ
mere
อยากทราบสูตรชิฟฟ่อนเค้ก กับสูตร สปันจ์เค้ก อร่อยๆ ค่ะ รบกวนด้วยค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากได้สูตรชิฟฟ่อน กับ สปันจ์เค้ก อร่อยๆ ค่ะ รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ และก็สูตรบัตเตอร์ครีมค่ะ ขอด้วยนะคะ:)
toppyploy
การแต่งหน้าเค้ก
อยากถาม บัตเตอร์ครีมใช้แต่งกับพวกเค้กชิฟฟ่อนเค้กสปันจ์ได้ไหมคะ รสชาติมันจะเป็นยังไง พอดีอยากลองทำเค้กดูค่ะ ใครมีคำแนะนำอะไรเกี่ยวกับการทำเค้กบอกด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 3357722
**เค้กหน้านิ่ม เนื้อเค้กเป็นแบบไหนดี สปันจ์/ชิฟฟ่อน??**
วันก่อนลองทำชิฟฟ่อนช๊อคฯ + หน้านิ่ม ไปแจกจ่ายลองชิมกับเพื่อนๆ เนื่องจากเรามือใหม่...มีทั้งบอกว่าอร่อย และ..ติ ว่า ..เค้กดูเนื้อไม่เข้ากัน นิ่มๆ ทรงตัวไม่ดี ...(เราคิดว่าหน้าหนักเพราะเทหนา) หรือว่าเราผ
cavymama
ขอสูตรบัตเตอร์ครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก
รบกวนขอสูตรครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก ที่สูตรเดียวทั้งปาดหน้าเค้กและใช้ทาในแยมโรลได้หน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
สมาชิกหมายเลข 3450385
otto hm 275 ทำเบเกอรี่ไหวไหม
คืองบน้อยแต่อยากได้ stand mixer (ที่ดูดีนิด) พอใช้ทำเบเกอรี่ แบบกินเอง เช่น เค้ก ชิฟฟ่อน ตีเนยฟูปาดหน้าเค้ก (เขาเรียกครีมมั้ง) พวกพายชั้น ขนมปัง
สมาชิกหมายเลข 2884609
ชิฟฟ่อนหรือสปันจ์ ทำเค้กนมสด
ใช้เนื้อเค้กแบบไหนทำเค้กนมสด แล้วเค้กนมสดคือเค้กที่ปาดด้วยวิปปิ้งครีมไช่หรือป่าวค่ะ แล้วเนื้อเค้กชิฟฟ่อนทำเค้กนมสดอร่อยไม๊ หรือใช้เนื้อเค้กอย่างอื่นค่ะ ทำเนื้อเค้กชิฟฟ่อนแล้วทำไมไม่ค่อยหอมค่ะ ใครท
สมาชิกหมายเลข 848690
ลักษณะเนื้อสปันจ์เค้กต้องเป็นอย่างไรคะ ทำแล้วเหมือนเค้กเนยเลยค่ะ แบบนี้เรียกว่าเป็นไตหรือเปล่าคะ
มือใหม่หัดทำเค้กค่ะ หัดทำบัตเตอร์เค้ก กับชิฟฟ่อนเค้ก สำเร็จบ้างไม่สำเร็จบ้าง พอดีได้กินเค้กมะพร้าวอ่อนของเพื่อน เนื้อนิ่มและเบามาก แทบละลายในปาก แต่ดูจากลักษณะเนื้อเค้กไม่น่าใช่บัตเตอร์และชิฟฟ่อน แต
minasai
สปันจ์เค้กในตำนานสามารถตีแบบซิฟฟ่อนได้มั้ยคะ
เราสามารถนำสูตรสปันจ์เค้กในตำนาน เปลี่ยนมาเป็นซิฟฟ่อนได้มั้ยคะ โดยใช้น้ำมันพืชแทนเนยละลาย เปลี่ยนจากเอสพีมาเป็นครีมออฟทาทาร์ อยากทราบว่าเนื้อเค้ก รสชาด และปริมาตรจะต่างกันมั้ย อย่างไหนจะฟูมากกว่า แล้ว
สมาชิกหมายเลข 1793162
สงสัยว่าเนื้อเค้กที่เราทำสามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ
1.อยากทราบค่ะว่า เนื้อสปันจ์เค้ก(เฉพาะตัวเนื้อเค้กยังไม่ได้แต่งหน้านะคะ) ทำแล้วจะอยู่ได้ประมาณกี่วันหรอคะ 2.เราพึ่งจะหัดทำเค้กครั้งเเรกค่ะ เราควรเริ่มต้นจาก วิปปิ้งครีม หรือ บัตเตอร์ครีม ในการแต
สมาชิกหมายเลข 7200719
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บัตเตอร์เค้กเอามาปาดหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมได้ไหมคะ
เลยสงสัยว่าใช้เป็นบัตเตอร์เค้กได้ไหม มันจะอร่อยหรือเปล่า
พอดีว่าที่บ้านชอบกินบัตเตอร์เค้กน่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ