เคล็ดวิธีการทำลาบให้อร่อย

ลาบหมูเป็นอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน และมีกลิ่นหอมของข้าวคั่ว ทำให้ลาบหมูเป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็หลงรัก ลาบเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวอีสานที่มีมาอย่างยาวนาน คำว่า "ลาบ" มาจา

ร้านข้าวผัดปู รถเข็นริมหาดวอนนภา เป็นหนึ่งในลายแทงสตรีทฟู้ดยอดฮิตของบางแสนเลย เคล็ดลับความอร่อยของข้าวผัดไข่ใส่เนยแบบนี้คือ ความหอมมันของเนยที่จะไปเคลือบเมล็ดข้าว ผนวกกับเทคนิคการใช้ไฟแรงและการสะบ

อุ อาหารอีสานขลุกขลิกรสชาติจัดจ้าน คล้ายอ่อมแต่น้ำน้อยกว่า จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อย แซบ หรือจะทานกับข้าวสวยก็อร่อยดี    วิธีการและขั้นตอนการปรุง / เคล็ดลับการปรุง - ปลาทำความสะอาดให้เ

ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้(เมืองแพร่)ใส่ไส้-ตับ-หนัง อาหารเหนือง่ายๆ  เตรียมข้าวเหนียวร้อนๆไว้กินให้อร่อยกันเลย ส่วนประกอบ: - หมูสับ - หนังหมู ซื้อที่ขูดขนขูดมันออกหมดแล้ว - ไส้

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ​วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ

จังหวัดพังงา มีพื้นที่ติดทะเล ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง และในสมัยก่อนการออก เรือหาปลาแต่ละครั้งจะได้ปลามาปริมาณมาก จึงเกิดเป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหาร โดยการนำปลาที่ได้จากการ ทำประมงพื้นบ้าน มาทำ