สวัสดีค่ะ ...
บอกก่อนว่าเกิดมาในชีวิตไม่เคยคิดจะทำขนมเลยค่ะ
แต่พอเข้าห้องก้นครัวมาไม่ถึงปี ตอนนี้รักการทาน และคิดอยากทำอาหารมาก
ฝันว่าอยากจะมีร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเอง
(แต่ตอนนี้เพิ่งเรียนปี๑ เอง ฝันยังอีกยาวไกลเลย แถมไม่รู้ว่าจะสำเร็จมั๊ยด้วย T^T)
เป็นคนชอบทานขนมมาก แต่กลัวอ้วน เลยคิดว่าทำเองมันซะเลย
เลือกวัตถุดิบได้ ส่วนผสมปรับได้ตามใจชอบ น่าจะเวิร์ค (รึเปล่าหว่า แหะๆ?)
คือตอนนี้ไม่มีพื้นฐาน ไม่เคยทำ ไม่เคยแตะแม้แต่ส่วนผสมในการทำขนมเลยค่ะ
ที่บ้านมีเพียงไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อน จริงๆมีเตาอบแต่ไม่แน่ใจว่ายังใช้ได้รึเปล่า - -'
อยากรบกวนพี่ๆ น้าก้นครัวแนะนำหนังสือ หรือสำนักพิมพ์ให้หน่อยค่ะ
ว่าเล่นไหน สนพ.ไหน ที่สูตรเบเกอรี่อร่อยๆ ทำง่าย ปรับสูตรได้ไม่ยากบ้าง
ขอบพระคุณค่ะ
^____________________^
ช่วยแนะนำ "หนังสือสูตรเบเกอรี่" ... ให้หน่อยค่ะ :")
บอกก่อนว่าเกิดมาในชีวิตไม่เคยคิดจะทำขนมเลยค่ะ
แต่พอเข้าห้องก้นครัวมาไม่ถึงปี ตอนนี้รักการทาน และคิดอยากทำอาหารมาก
ฝันว่าอยากจะมีร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเอง
(แต่ตอนนี้เพิ่งเรียนปี๑ เอง ฝันยังอีกยาวไกลเลย แถมไม่รู้ว่าจะสำเร็จมั๊ยด้วย T^T)
เป็นคนชอบทานขนมมาก แต่กลัวอ้วน เลยคิดว่าทำเองมันซะเลย
เลือกวัตถุดิบได้ ส่วนผสมปรับได้ตามใจชอบ น่าจะเวิร์ค (รึเปล่าหว่า แหะๆ?)
คือตอนนี้ไม่มีพื้นฐาน ไม่เคยทำ ไม่เคยแตะแม้แต่ส่วนผสมในการทำขนมเลยค่ะ
ที่บ้านมีเพียงไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อน จริงๆมีเตาอบแต่ไม่แน่ใจว่ายังใช้ได้รึเปล่า - -'
อยากรบกวนพี่ๆ น้าก้นครัวแนะนำหนังสือ หรือสำนักพิมพ์ให้หน่อยค่ะ
ว่าเล่นไหน สนพ.ไหน ที่สูตรเบเกอรี่อร่อยๆ ทำง่าย ปรับสูตรได้ไม่ยากบ้าง
ขอบพระคุณค่ะ
^____________________^