สงสัยค่ะ... "Sponge Cake, ชิฟฟอน, โรลเค้ก" เนื้อเค้กเหมือนหรือต่างกันอย่างไรคะ

เรียนถามผู้รู้ค่ะว่า ทำอย่างไรที่จะไม่ให้เค้กเป็นไตนอนก้นคะ เป็น sponge roll cake ค่ะ เช็คเนยก็อุ่นกำลังดี วิธีผสมก็มั่นใจว่าทำตามที่คุณครูบอกเป๊ะ แต่แป็กค่ะ เลยมารบกวนสอบถามในห้องก้นครัว วานผู้รู้ช่ว

อยากจะรบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ไม่ทราบว่าร้านชิฟฟ่อน ตรงเทเวศน์ เค้าแยกขายเฉพาะตัวเนื้อเค้กรึป่าวคะ? แล้วขนาดกับราคา ประมาณเท่าไหร่คะ? จะซื้อมาโรลเองหน่ะค่ะ ใครพอจะทราบรบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆ เลยค่าาา

ตามหัวข้อเลยค่ะ

พิมพ์ขนาดประมาณ 3*5นิ้ว กะจะเอามาลองทำชิฟฟอน แต่ไม่รู้ว่าต้องลองกระดาษหรือทำยังไงก่อนหรือเปล่า หรือเทเนื้อเค้กลงไปแล้วนำไปอบได้เลยคะ

พอดีว่า อยากทราวว่า ชิฟฟอนใบเตยอยู่ได้กี่วัน ถ้าเราอบเสร็จแล้ว เฉพาะเนื้อแป้ง ถ้าเราไม่ใส่ตู้เย็นจะอยู่ได้ประมานกี่วันค๊