***ขนมสูตรอร่อย ความรู้ที่ได้จากห้องก้นครัว ขอบคุณคุณครูทุกท่านค่ะ ***

ตั้งแต่ปีใหม่ที่ผ่านมา เพิ่งเริ่มหัดทำขนมไปแจกพี่ๆที่ทำงานคะ สูตรแรกที่ทำคือเค้กส้ม จากนั้นก็มีออเดอร์สั่งเป็นขนมเบรก ได้รับเงินก้อนแรกจากการทำขนมส่งคะ ขอบคุณกูรูห้องแป้ง ทั้งแม่สลิ่ม แม่ปู และอี

ได้เริ่มลองทำเค้กโดยหาสูตรจากในห้องก้นครัวมาทำดูค่ะ สูตรชอคโกแลตเค้กหน้านิ่มอันนี้เอาสูตรคุณแพรมาค่ะ ^^ เราเองก็ลองทำขนมมาไม่นาน หลังจากทำเค้กส้มรอดไปก็เลยอยากทำเค้กชอคโกแลตดูบ้าง ผลสรุปออกมา อร่อยค่ะ

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านในห้องแห่งนี้ ที่ทำให้คน คนนึงที่ไม่มีความรู้เกี่ยวกับเบเกอรี่เลย สามารถทำขนมออกมาได้อร่อยสุดๆ เริ่มที่เค้กในตำนานก่อนเลย เค้กส้ม

มี หมี่กรอบ คุ้กกี้เนย เค้กรสส้มยูซุ อร่อยดี

ประเดิมความฟินเมนูแรกกับ แยมโรลส้ม เนื้อชิฟฟ่อนละมุนนุ่มลิ้น ในกระทู้มีวิธีทำพร้อมบอกส่วนผสมอย่างละเอียดVVVวันนี้ป้าทำแยมโรลส้ม เนื้อชิฟฟ่อน ละมุนนุ่มลิ้น มีวิธีทำพร้อมส่วนผสมค่ะจากคุณ&

ตอนฉันเป็นเด็ก ขนมที่กินมักเป็นของที่ทำเองในบ้าน สมัยนั้นขนมซอง ๆ หรือเบเกอรี่สำเร็จรูปยังไม่มีขายมากนัก อย่างมากก็เค้กแยมชิ้นกลม ๆ ที่สมัยนี้เรียกว่าเค้กโบราณ กับขนมปังก้นหอยที่มีครีมสีขาวอยู่ข้างใน

โมลเทนเค้กช็อกโกแลต ฉันไปอยู่ไหนมานี่เพิ่งเจอเธอ คนที่คนนี้ น้องสามารถกินเย็นๆได้ นำไปอุ่นก็ได้ ได้ทั้งสองแบบและก็อร่อยคนละแบบ ด้านบนเป็นซอสช็อกโกแลตนิ่มๆ ตัวเค้กช็อกโกแลต นุ่มนิ่ม หอมมาก ไม่หวานด้ว

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ