ขอสูตรทำมะนาวดอง ไม่ขม

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

สูตรสำหรับมะนาว​ 30 ลูก​ หอมสีสวยไม่ขม เริ่่มจากล้างมะนาวลูกใหญ่ๆ​ นำมะนาวมากลิ้งกับเกลือในกระจาดให้มะนาวนุ่มลง ต้มน้ำดองครั้งที่​ 1 น้ำ​ 1.5 ลิตร​ เกลือ​ 1 ถ้วยพูน​ เมื่อเดือด​ พักให้เย็น​ แล้วนำ

กระทู้นี้​ แค่เลจะพาเพื่อนๆ​ มาทำมะนาวดองแบบง่ายๆ​ ไม่ต้องตากแดด​ เพราะส่วนมากมะนาวดอง​จะนำไปตากแดดก่อน​ แต่วิธีนี้เหมาะกับช่วงหน้าฝนที่ไม่ค่อยมีแดด​ และไม่ขมอีกด้วย​&nbs

แจกสูตรมะนาวดองน้ำผึ้ง     ช่วยดีท๊อกซ์ แก้เจ็บคอได้ดี  สิ่งที่ต้องเตรียม - มะนาว 10 ลูก - เกลือ - น้ำผึ้ง .  ขั้นตอนการทำ และการใ

เช้าวันอาทิตย์ ตื่นสาย หิวข้าว ทันที มากันเลย ทำกับข้าวกินกัน มี 3 เมนู วันนี้"ไข่เจียวชะอม ผัดเผ็ดถั่วฟักยาวใส่หมู และต้มผักกาดดอง" เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ เริ่มจากเมนู "ผัดเผ็ดถั่วฟักย

ลุงข้างบ้านพึ่งเด็ดมะนาวสดๆจากสวนมาให้เลยค่ะ เลยมาทำมะนาวดองดีกว่าค่ะ ปกติแล้วเวลาทานต้มฟักมะนาวดองที่อื่นจะมีรสขมค่ะ หรือบ้างที่จะถนอมมะนาวมาก ไม่ให้มะนาวแตกเลยค่ะ แต่ที่บ้านเราจะขยี้มะนาวก่อนลงหม้อเ

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน

🌹🐷🍲🌺🥣🌼วันนี้ขอนำเสนอ แกงจืดมะระกระดูกหมูผักกาดดอง แกงจืดร้อน ๆ หวานน้ำซุป ซดอร่อยคล่องคอ อร่อย ส่วนตัวจะชอบกินมะระมาก ๆ แต่ต้องไม่ขม วิธีที่ใช้จะทำให้มะระมีความขมน้อยลงมากๆ เป็นวิธีการของคุณยายที่ทำอย

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

สวัสดีค่ะ หมดเทศกาล ชีวิตก็เข้าสู่โหมดปกติ ร้านค้าก็เริ่มกลับมาคึกคัก หลังจากหยุดพักกันไปหลายวัน 😁😁 จขกท. เลยไปเดินเที่ยวตลาดนัด ที่นี่มีของมาขายเยอะดีค่ะ ปกติตลาดนี้จะไม่ค่อยมีปลาสดๆจาก