ในวันฝนพรำ ฟ้าครึ้ม อากาศชวนง่วงนอน นอกจากกาแฟซักแก้วที่จะช่วยให้ตื่น เราก็ยังอยากได้ความหวานๆเปรี้ยวซ่าจากอะไรซักอย่างมาช่วยสร้างความสดใส ซาบซ่า มองซ้ายมองขวา ก็เจอกับผลทับทิมอินเดียที่ขุ่นแม่ซื้อมาจากซุปเปอร์เมื่อวันก่อน จับมาผสมกับโซดาของขุ่นพ่อซักหน่อย จะเป็นยังไง มาดูกันเล๊ยยยย.... ( ps. วันนี้ขอแนะนำ "น้องปอม" น้องใหม่เพิ่งวาดเสร็จวันนี้เลยค่ะ ในรูปจะเห็นน้องปอมถือร่ม ให้เข้ากับบรรยากาศหน้าฝน ในท่าของแมรี่ป๊อปปิ้นส์ค่ะ )
เมนูเครื่องดื่มพร้อมกับคุณประโยชน์ นั่นก็คือน้ำผลไม้ "ปอม สแปลช" ที่มัน สแปลช/สาดออกมาก็คือความสดชื่นของน้ำทับทิมโซดานั่นเองค่ะ
ส่วนผสมง๊ายง่าย เหมาะกับวันง่วงๆขี้เกียจๆเป็นที่สุด
1. ผลทับทิม (เลือกที่ผิวสวยๆ ผลหนักๆค่ะ ล้างและเช็ดให้สะอาด) 2. โซดา 3. น้ำตาลเล็กน้อย
อุปกรณ์ที่จำเป็น
1. ชามใส่น้ำสะอาด 2. มีด 3. ไม้พาย 4. เครื่องปั่น
นำผลทับทิมมาหั่นครึ่งแบบง่ายๆ / จะใช้มือฉีกผลให้ออกจากกัน เพื่อไม่ให้เม็ดโดนตัดก็ได้เหมือนกันค่ะ ( แต่วันนี้เราหิวน้ำมาก ขอไปแบบเร็วๆค่ะ 5555 )
นำผลทับทิมที่หั่นออกแล้วมาวางบนฝ่ามือ โดยคว่ำหน้าลงในชามที่ใส่น้ำเตรียมไว้
ใช้มืออีกข้าง ถือไม้พาย และตีลงบนเปลือกผลทับทิม เม็ดทับทิมก็จะร่วงลงในชามอย่างง่ายดาย
ตีจนเม็ดหลุดออกจนหมดจากเปลือก ( ขั้นตอนนี้ต้องออกแรงกันหน่อยนะคะ เอ้า ทุบๆๆๆ คิดซะว่าออกกำลังกายแขนค่ะ )
หลังจากนั้นจะเห็นเปลือกสีขาว ลอยอยู่ในชาม นี่คือเหตุผลว่าทำไมถึงต้องใส่น้ำไว้นั่นเองค่ะ ก็เพื่อให้เปลือกที่เบา ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำและหยิบออกได้ง่าย (แหม..ช่วยให้คนขี้เกียจอย่างเราสบายขึ้นเยอะเลยเนอะ)
และแล้วก็ได้เม็ดสีแดงสด สวยสมชื่อทับทิม(พลอย)เลย
นำไปสะเด็ดน้ำออก ซัก2-3ครั้ง
เคล็ดลับ - เม็ดทับทิมแบบนี้สามาถเก็บใส่กล่องไว้ทานกับโยเกิร์ต / สลัด / ขนมหวานอื่นได้ (ประมาณ1อาทิตย์) หรือใส่กล่องแช่แข็งได้เป็นปีเลยนะ
นำเม็ดทับทิมใส่ลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเห็นเนื้อละเอียดเป็นเยื่อๆ
นำมากรองกับกระชอนอย่างละเอียด ใช้ไม้พายช่วยกดจนได้น้ำทับทิมคั้นสดๆออกมาจนหยดสุดท้าย ( ประมาณ 1/2 - 3/4 ถ้วย)
เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพิ่มรสชาติตามชอบ - 1ช้อนชา / คนให้ละลาย ( หรือจะไม่เติมก็ได้เช่นกันค่ะ )
เติมโซดาเพิ่มความซาบซ่า 1/2ถ้วย
เติมน้ำแข็งซักหน่อย อร่อยหวาน เปรี้ยว ซาบซ่า จี๊ดจ๊าด อย่าบอกใครเลยล่ะ ใครกำลังตามหาความสดชื่นอยู่ ไม่ควรพลาดนะคะ นอกจากจะเพิ่มความสดใสก็ยังได้ประโยชน์อีกมากมายจากน้ำทับทิม ที่เรียกได้ว่าเป็นอัญมณีของผลไม้ อุดมไปด้วยวิตามินซี เกลือแร่ต่าง ๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีสรรพคุณเป็นเป็นยารักษาโรคได้อีก โอ้โหสุขภาพดีแถมอร่อยอย่างนี้ แนะนำๆๆๆค่ะ ลองทำดื่มกันดูนะคะ - e n j o y !
ใครชอบ ฝากกดโหวต/ไลค์ให้เป็นกำลังใจด้วยนะคะ ใครจะนำสูตรขนมไปทำตาม/ไปทำขายเชิญตามสบายค่ะ ใส่เครดิตให้taraenjoyด้วยก็จะดีใจม๊ากมาก!! แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ - t a r a e n j o y : )
เมนูก่อนหน้านี้ ตามลิ้งค์เลยค่ะ
Cranberry Almond Scone ===
http://pantip.com/topic/34149886
Chia Soy Milk Pudding ===
http://pantip.com/topic/34100189
Strawberry Chocolate Tart ===
http://pantip.com/topic/34043442
Jelly Fruit Balls ===
http://pantip.com/topic/34026810
Avocado Cheesecake ===
http://pantip.com/topic/33940345
เรื่องราวการทำขนม ง่ายๆชิวๆ ติดตาม แลกเปลี่ยน แชร์ความเห็น กันได้ทาง
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
facebook === https://www.facebook.com/taraenjoy
instagram === https://instagram.com/taraenjoy/
"ปอมสเปล๊ดช์" น้ำทับทิมโซดา อร่อย สดชื่น มีประโยชน์ ดื่มซักแก้วแก้ง่วงในวันฝนตกกันมั๊ยคะ?
เมนูเครื่องดื่มพร้อมกับคุณประโยชน์ นั่นก็คือน้ำผลไม้ "ปอม สแปลช" ที่มัน สแปลช/สาดออกมาก็คือความสดชื่นของน้ำทับทิมโซดานั่นเองค่ะ
ส่วนผสมง๊ายง่าย เหมาะกับวันง่วงๆขี้เกียจๆเป็นที่สุด
1. ผลทับทิม (เลือกที่ผิวสวยๆ ผลหนักๆค่ะ ล้างและเช็ดให้สะอาด) 2. โซดา 3. น้ำตาลเล็กน้อย
อุปกรณ์ที่จำเป็น
1. ชามใส่น้ำสะอาด 2. มีด 3. ไม้พาย 4. เครื่องปั่น
นำผลทับทิมมาหั่นครึ่งแบบง่ายๆ / จะใช้มือฉีกผลให้ออกจากกัน เพื่อไม่ให้เม็ดโดนตัดก็ได้เหมือนกันค่ะ ( แต่วันนี้เราหิวน้ำมาก ขอไปแบบเร็วๆค่ะ 5555 )
นำผลทับทิมที่หั่นออกแล้วมาวางบนฝ่ามือ โดยคว่ำหน้าลงในชามที่ใส่น้ำเตรียมไว้
ใช้มืออีกข้าง ถือไม้พาย และตีลงบนเปลือกผลทับทิม เม็ดทับทิมก็จะร่วงลงในชามอย่างง่ายดาย
ตีจนเม็ดหลุดออกจนหมดจากเปลือก ( ขั้นตอนนี้ต้องออกแรงกันหน่อยนะคะ เอ้า ทุบๆๆๆ คิดซะว่าออกกำลังกายแขนค่ะ )
หลังจากนั้นจะเห็นเปลือกสีขาว ลอยอยู่ในชาม นี่คือเหตุผลว่าทำไมถึงต้องใส่น้ำไว้นั่นเองค่ะ ก็เพื่อให้เปลือกที่เบา ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำและหยิบออกได้ง่าย (แหม..ช่วยให้คนขี้เกียจอย่างเราสบายขึ้นเยอะเลยเนอะ)
และแล้วก็ได้เม็ดสีแดงสด สวยสมชื่อทับทิม(พลอย)เลย
นำไปสะเด็ดน้ำออก ซัก2-3ครั้ง
เคล็ดลับ - เม็ดทับทิมแบบนี้สามาถเก็บใส่กล่องไว้ทานกับโยเกิร์ต / สลัด / ขนมหวานอื่นได้ (ประมาณ1อาทิตย์) หรือใส่กล่องแช่แข็งได้เป็นปีเลยนะ
นำเม็ดทับทิมใส่ลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเห็นเนื้อละเอียดเป็นเยื่อๆ
นำมากรองกับกระชอนอย่างละเอียด ใช้ไม้พายช่วยกดจนได้น้ำทับทิมคั้นสดๆออกมาจนหยดสุดท้าย ( ประมาณ 1/2 - 3/4 ถ้วย)
เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพิ่มรสชาติตามชอบ - 1ช้อนชา / คนให้ละลาย ( หรือจะไม่เติมก็ได้เช่นกันค่ะ )
เติมโซดาเพิ่มความซาบซ่า 1/2ถ้วย
เติมน้ำแข็งซักหน่อย อร่อยหวาน เปรี้ยว ซาบซ่า จี๊ดจ๊าด อย่าบอกใครเลยล่ะ ใครกำลังตามหาความสดชื่นอยู่ ไม่ควรพลาดนะคะ นอกจากจะเพิ่มความสดใสก็ยังได้ประโยชน์อีกมากมายจากน้ำทับทิม ที่เรียกได้ว่าเป็นอัญมณีของผลไม้ อุดมไปด้วยวิตามินซี เกลือแร่ต่าง ๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีสรรพคุณเป็นเป็นยารักษาโรคได้อีก โอ้โหสุขภาพดีแถมอร่อยอย่างนี้ แนะนำๆๆๆค่ะ ลองทำดื่มกันดูนะคะ - e n j o y !
ใครชอบ ฝากกดโหวต/ไลค์ให้เป็นกำลังใจด้วยนะคะ ใครจะนำสูตรขนมไปทำตาม/ไปทำขายเชิญตามสบายค่ะ ใส่เครดิตให้taraenjoyด้วยก็จะดีใจม๊ากมาก!! แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ - t a r a e n j o y : )
เมนูก่อนหน้านี้ ตามลิ้งค์เลยค่ะ
Cranberry Almond Scone === http://pantip.com/topic/34149886
Chia Soy Milk Pudding === http://pantip.com/topic/34100189
Strawberry Chocolate Tart === http://pantip.com/topic/34043442
Jelly Fruit Balls === http://pantip.com/topic/34026810
Avocado Cheesecake === http://pantip.com/topic/33940345
เรื่องราวการทำขนม ง่ายๆชิวๆ ติดตาม แลกเปลี่ยน แชร์ความเห็น กันได้ทาง
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้