~ .. หมูน้ำผึ้ง vs ขนมต้ม .. ~

~ หมูน้ำผึ้ง vs ขนมต้ม ~

หมูน้ำผึ้ง ...

สันนอกหมูสักชิ้น..........เลือกมา
เล็งแต่พอบางหนา.........แล่เนื้อ
โรยเกลือป่นทาบทา.......จนทั่ว
เหยาะเพิ่มซอสดำเอื้อ.....แค่น้อยนิดเดียว

จึงโปรยตามต่อด้วย.......พริกไทย  ดำเอย
เสริมรสกระเทียมไป........โขลกเข้า
ควรตำแยกกันไหม..........ดีกว่า ปนนา
ทาพริกไทยนะเจ้า............ก่อนใช้กระเทียม

แลรดรินราดน้ำ...............ภมรรส
จนท่วมหมูหมักหมด.........เอ่อท้น
เวลานับไปจรด................มิต่ำ วันแฮ
ซึมซาบอาบรสล้น............เข้าเนื้อจริงจริง

เสร็จสรรพจับย่างแล้ว.......สุกดี
วางหั่นพอคำซี.................น่าลิ้ม
หวานกลมกล่อมหอมมี......เผ็ดนิด
จานจัดยกมาจิ้ม...............อิ่มถ้วนถึงกัน ฯ


ขนมต้ม ...

สีสันขนมนวดแป้ง.............ผสมสี
ธรรมชาติมากมี................คลุกเคล้า
อัญชัญสดดูดี...................อมม่วง
แครอทปิญชรเว้า..............ว่าส้มเรืองรอง

คลึงจนกลมใส่ต้ม.............รอคอย
พอผุดเหนือผิวลอย............เร่งช้อน
กระชอนสรงทยอย.............ลงถาด
สีอื่นตามติดก้อน...............มะพร้าวเคล้าไว

ของคาวหวานผ่านมื้อ.........มายล
มิอาจปันทุกคน.................แห่งนี้
อาศัยถ่ายภาพผล.............เป็นสื่อ เสนอแฮ
หวังท่านจงแนะชี้...............แก่ผู้ฝึกปรือ ฯ




*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*