เมนูวันนี้ : ผัดเผ็ดหน่อไม้ หมูคั่วกลิ้ง ไก่ผัดขิง ผัดมะเขือยาว ฯลฯ น้ำปลาไม่ต้อง "ขี้มือแม่ครัว" เค็มใช้ได้แห

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

พอดีว่าคุณสามีอยากลองน้ำปลาของญี่ปุ่น ได้จากดองกี้เลยต้องทำให้เค้าหน่อย 2คนกินไข่แดงสุก 1 คนกินไข่แดงเยิ้ม น้ำปลาญป เป็นแบบนี้ เค้าเรียกซอสไข่ดาว เห็นเค้าว่ามีกลิ่นแต่ไม่เค็มนะคะ หอม กินกับ ผ

อาหารเที่ยงวันนี้ขอแบบอร่อยจัดเต็มครับ 🍽️😋 ผัดซีอิ๊ว หอมกลิ่นกระทะกำลังดี เส้นใหญ่ผัดได้หอมๆ เคลือบซีอิ๊วหวานเค็มกำลังพอดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม กินแล้วได้รสชาติกลมกล่อมในคำเดียว ราดหน้าเส้นหมี่ + เส้นใ

นั่นแหละค่ะท่านผู้โชมมม เพราะแฟนไม่อยู่ หนูอย่างเราเลยร่าเริง ลุยครัวทำอาหาร ควงตะหลิว “ทำเมนูสุดแซ่บ แซ่บในแบบของเรา” เพราะว่าปกติแฟนเป็นคนไม่ทานเผ็ดเลยยยยยยยยค่ะ เผ็ดนิดนึงกินน้ำทีเป็นลิ

อยากทานขนมจีนแกงเขียวหวานไก่แบบอร่อย ๆ แต่หาร้านอร่อยใกล้บ้านไม่ได้เลย สุดท้ายก็เลยต้องลองทำทานเอง(คิดว่าตัวเองทำอร่อย...555) บอกไว้ก่อนเลยว่าเมนูนี้ทำแบบมั่ว ๆ ครับ อาศัยจำ ๆ เอาจากที่เคยช่วยคุณแม่ทำ

เนื้อแกะนำมาทำคั่วกลิ้งทาน คั่วกลิ้ง อาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดจัด จากเมืองนครศรีธรรมราช คั่วกลิ้งที่แท้ๆ นี้ต้องมีรสเผ็ดขนาดที่ทานเล่นเป็นกับแกล้มไม่ได้ ต้องทานพร้อมข้าวสวย เป็นอาหารที่คนโบราณทำไว้สำหรับเ