.............................เอ๊ะ เหมือนเรจะเผลอตั้งกระทู้ไปหมวดCRล่ะค่ะ....
แต่ เอาเต๊อะ มีอ้างอิงถึงการสั่งปลาที่แนบลิงค์ แต่ เอมันรีวิวทำอาหารนี้หว่า เอ.......... หวังว่าจะไม่มึนกันนะคร๊าาา พึ่งทำกระทู้How to จิ้มหมวดผิดซะแย๊วว แอร๊ยยยยยยยย
___________________________________________________________________________________________
สวัสดีคร๊าาา หายไปหลายวันกับช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา พอดี2-3วันนี้ เรเกิดอุบัติเหตุนิดหน่อยค่ะ บาดเจ็บที่หลังเลยได้มีโอกาสพักหลายวันไม่ได้ไปทำงานค่ะช่วงนี้ (แอบเฉานู๋ไม่อยากอยู่บ้านนน) และประจวบกับว่า ได้ลองสั่งปลากับ ร้านในFBร้านนึงดูค่ะ เป็นร้านสั่งปลาแซลม่อนและทูน่าราคาน่าลอง แหม่ด้วยเหตุที่ว่าไหนๆก็ลองสั่งมาทานที่บ้าน เราก็มาลองเมนูกันด้วยเลยดีกว่า~~~~
โดยเริ่มจากเรได้ลองสั่งปลากับทางร้านนี้ค่ะ
https://www.facebook.com/mr.fishthailand?ref=ts&fref=ts โดย สั่งไปทั้งหมด 2060บาทค่ะ เป็นค่าปลาแซลม่อนเกรดไม่แช่แข็งสำหรับทำซาชิมิ กับเนื้อปลาทูน่าเกรดAAA แน่นอนรับประกันว่าจ่ายเองกับมือเพื่อความสุขของป๊ะป๋าค่ะ
(จนกรอบแต่ต้นเดือนเลยทีเดียว)
ตอนแรก กะว่าจะเอามาทำให้คุณพ่อทานคู่ไวน์กับน้ำจิ้มธรรมดา แต่แบบว่า คุณพ่อชอบค่ะ ทั้งปลาทูน่าและแซลม่อน (แต่แกชอบทูน่ากว่าแซลม่อนเพราะเนื้อมันแน่นดี) เนื่องจากสดมากกว่าที่เคยซื้อเกรดซาชิมิจากในห้าง ดังนั้น ไหนๆก็ได้วัตถุดิบดีๆมาลองทำอาหารกันแล้ว วันนี้เรเรเลยนำเมนูญี่ปุ่นที่ทำมาจากปลาทูน่าง่ายๆมาฝากกันคร๊าาาาา
โดยปกติแล้ว พูดถึงปลาดิบนั้นหลายคนคิดว่าจะต้องแค่เนื้อปลาสดๆ จิ้มวาซาบิกินกับข้าวเปรี้ยว หรือข้าวซูชิเท่านั้นซึ่งสำหรับบางท่านที่ไม่ชินกับการทานของดิบจะรู้สึกทานยากมาก รสชาติปลาเพียวๆกลัวคาว กลัวกลิ่นฉุนของวาซาบิ เลยขยาดๆกันไป แต่ว่า ในอาหารญี่ปุ่นนั้นยังมีเมนูอีกมากมายค่ะ หนึ่งในนั้นคือเมนู ข้าวหน้าปลาดิบหมักซอส ที่มีรสเค็มๆหวานๆ มีกลิ่นหอมและทานได้ง่ายขึ้น ไหนๆครั้งนี้เรเรก็มีโอกาสดีๆในการนำปลาทูน่าสดมาทานที่บ้านแล้ว วันนี้ เราจะขอนำเสนอ เมนู อาหารญี่ปุ่นง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ กันคร๊า~~~
กับเมนูในวันนี้ ข้าวหน้าปลาทูน่า(และแซลม่อน) หมักซอส~~~~~~~ (maguro zuke don)
จะหน้าตาเป็นยังไง ทำง่ายแค่ไหน น่ากินมากขนาดไหนไว้ติดตามรับชมกันได้เลยนะคะ
ปล. ใครลองเข้าไปแล้วพบรูปของเรในเวปไม่ต้องแปลกใจนะคะ เรให้เค้าเองค่ะ ชอบที่ทางร้านนิสัยดี ลงเครดิตภาพทุกครั้งที่ยืมภาพจากท่านอื่นมาเลยให้ สนับสนุนและถูกใจร้านค้าที่ให้เครดิตเจ้าของภาพแบบนี้ค่ะ
[CR] [รีวิวพยูนบ้าน]~ Q (' w ' ๐Q อยู่บ้านอย่านิ่งดูดาย เมนูญี่ปุ่นยากตรงไหนกับ "Maguro Zuke don" กันคร๊า ~
___________________________________________________________________________________________
สวัสดีคร๊าาา หายไปหลายวันกับช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา พอดี2-3วันนี้ เรเกิดอุบัติเหตุนิดหน่อยค่ะ บาดเจ็บที่หลังเลยได้มีโอกาสพักหลายวันไม่ได้ไปทำงานค่ะช่วงนี้ (แอบเฉานู๋ไม่อยากอยู่บ้านนน) และประจวบกับว่า ได้ลองสั่งปลากับ ร้านในFBร้านนึงดูค่ะ เป็นร้านสั่งปลาแซลม่อนและทูน่าราคาน่าลอง แหม่ด้วยเหตุที่ว่าไหนๆก็ลองสั่งมาทานที่บ้าน เราก็มาลองเมนูกันด้วยเลยดีกว่า~~~~
โดยเริ่มจากเรได้ลองสั่งปลากับทางร้านนี้ค่ะ https://www.facebook.com/mr.fishthailand?ref=ts&fref=ts โดย สั่งไปทั้งหมด 2060บาทค่ะ เป็นค่าปลาแซลม่อนเกรดไม่แช่แข็งสำหรับทำซาชิมิ กับเนื้อปลาทูน่าเกรดAAA แน่นอนรับประกันว่าจ่ายเองกับมือเพื่อความสุขของป๊ะป๋าค่ะ
ตอนแรก กะว่าจะเอามาทำให้คุณพ่อทานคู่ไวน์กับน้ำจิ้มธรรมดา แต่แบบว่า คุณพ่อชอบค่ะ ทั้งปลาทูน่าและแซลม่อน (แต่แกชอบทูน่ากว่าแซลม่อนเพราะเนื้อมันแน่นดี) เนื่องจากสดมากกว่าที่เคยซื้อเกรดซาชิมิจากในห้าง ดังนั้น ไหนๆก็ได้วัตถุดิบดีๆมาลองทำอาหารกันแล้ว วันนี้เรเรเลยนำเมนูญี่ปุ่นที่ทำมาจากปลาทูน่าง่ายๆมาฝากกันคร๊าาาาา
โดยปกติแล้ว พูดถึงปลาดิบนั้นหลายคนคิดว่าจะต้องแค่เนื้อปลาสดๆ จิ้มวาซาบิกินกับข้าวเปรี้ยว หรือข้าวซูชิเท่านั้นซึ่งสำหรับบางท่านที่ไม่ชินกับการทานของดิบจะรู้สึกทานยากมาก รสชาติปลาเพียวๆกลัวคาว กลัวกลิ่นฉุนของวาซาบิ เลยขยาดๆกันไป แต่ว่า ในอาหารญี่ปุ่นนั้นยังมีเมนูอีกมากมายค่ะ หนึ่งในนั้นคือเมนู ข้าวหน้าปลาดิบหมักซอส ที่มีรสเค็มๆหวานๆ มีกลิ่นหอมและทานได้ง่ายขึ้น ไหนๆครั้งนี้เรเรก็มีโอกาสดีๆในการนำปลาทูน่าสดมาทานที่บ้านแล้ว วันนี้ เราจะขอนำเสนอ เมนู อาหารญี่ปุ่นง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ กันคร๊า~~~
กับเมนูในวันนี้ ข้าวหน้าปลาทูน่า(และแซลม่อน) หมักซอส~~~~~~~ (maguro zuke don)
จะหน้าตาเป็นยังไง ทำง่ายแค่ไหน น่ากินมากขนาดไหนไว้ติดตามรับชมกันได้เลยนะคะ
ปล. ใครลองเข้าไปแล้วพบรูปของเรในเวปไม่ต้องแปลกใจนะคะ เรให้เค้าเองค่ะ ชอบที่ทางร้านนิสัยดี ลงเครดิตภาพทุกครั้งที่ยืมภาพจากท่านอื่นมาเลยให้ สนับสนุนและถูกใจร้านค้าที่ให้เครดิตเจ้าของภาพแบบนี้ค่ะ