ขนมจีนน้ำยา วันพระใหญ่

เคยเป็นแบบนี้ไหม? แม้จะเพิ่งทานมื้อหลักอิ่มท้องไปหมาด ๆ แต่จู่ ๆ สมองก็ส่งเสียงเรียกร้องหาเค้กชิ้นโต ชานมไข่มุก หรือขนมหวานชนิดที่ว่าถ้าไม่ได้กินเหมือนมีอะไรขาดหายไป อาการอยากของหวาน (Sugar Cravings)

สวัสดีค่ะ 😊 วันนี้มีภาพข้าวซอยเชียงใหม่จากทริปเชียงใหม่-เชียงดาวมาฝากนะคะ ร้านแรก KHAOSOI HOUSE ร้านตั้งอยู่ในสนามบินเชียงใหม่ชั้น 1 เป็นอาหารมื้อแรกสำหรับทริปนี้ค่ะ (ไม่นับอาหารเช้าโรงแรม) จานแรก

มหาสาร เป็นร้านอาหารที่เปิด มาราวๆ ไม่ถึง สิบปี บนตึกแถว ย่าน ถนนจันทร์ แต่ฮ้อต และ จองยากมาก เปิด จองรอบล่ะ สองเดือน โดย จะประกาศ หน้าเว็บเค้า แต่ จะถูกจองเต็มอย่างรวดเร็ว ไม่เคยจองทันซักที เลยไม่ไ

วันนี้วันพระ ก็เป็นอีกพระที่กัมบอลงดกินเนื้อสัตว์ จันทร์นี้วุ่นวายงานเยอะมากๆ เพราะหยุดงานไป 3 วัน เลยทำกับข้าวง่ายๆ ไข่เจียวใส่เต้าหู่ไข่ และคั่วกลิ้งเต้าหู้ ซื้อมาแบบซองอุ่นพร้อมกิน กัมบอลมักจะมีเคร

ตอนเช้าพี่สาวฝากเราซื้อต้นหอม 10 บาท พอตอนบ่ายก็เห็น.....เนื้อหมู เห็ดหอม กระเทียม แล้วก็หมี่กรอบเอามาตากลมให้เกาะกันเป็นก้อน เเล้วก็ต้มหน่อไม้ พี่สาวบอกจะทำบะหมี่กรอบราดหน้าหมู ได้เส้นก