[CR] 🍽️ รีวิว “รสนิยม” ร้านอาหารไทยเครือ iberry เมนูเยอะมาก อร่อยเกือบทุกจาน แต่มีเรื่องอยากบ่นนิดนึง!

หลังจากทำกระทู้เกี่ยวกับร้านในเครือ iberry มาสักพัก วันนี้ก็ถึงเวลาต้องมาลองด้วยตัวเองสักครั้งครับ 😆

  ร้านที่เลือกวันนี้คือ “รสนิยม” ร้านอาหารไทยที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายมาก ๆ ตั้งแต่อาหารจานเดียวไปจนถึงเมนูยำและส้มตำ เรียกว่ามากันหลายคนก็น่าจะสั่งได้คนละอย่างแบบไม่ต้องกินซ้ำกันเลย




🏠 บรรยากาศร้านและกิมมิกเล็ก ๆ ที่ชอบ
     - ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ร้านอาหารตามสั่งแบบโบราณ ให้ความรู้สึกย้อนยุค เหมือนร้านอาหารที่เราคุ้นเคยกันในสมัยก่อน มีรายละเอียดเล็ก ๆ ที่ทำให้นึกถึงบรรยากาศวันเก่า ๆ
     - อีกอย่างที่ชอบคือ แก้วน้ำสแตนเลสใบเล็ก ๆ ให้อารมณ์เหมือนเวลาไปบ้านต่างจังหวัดสมัยก่อน แล้วเปิดตู้เย็นหยิบแก้วสแตนเลสที่แช่น้ำไว้จนเย็นเจี๊ยบออกมาใส่น้ำแข็งดื่ม สดชื่นแบบคลาสสิกมากครับ 😁
     - แต่มีเรื่องหนึ่งที่ไม่ค่อยชอบเท่าไร นั่นคือ โต๊ะอาหารครับ!
     - ขาโต๊ะใหญ่มากจนเวลานั่งแล้วแทบไม่มีที่วางขา จะขยับขาก็ลำบาก นั่งกินอาหารไม่ค่อยสบายเท่าที่ควร เข้าใจว่าเป็นส่วนหนึ่งของดีไซน์ร้าน แต่ถ้าปรับให้มีพื้นที่วางขามากกว่านี้ได้ จะนั่งกินได้เพลินขึ้นเยอะเลยครับ




🍴 มาดูอาหารที่สั่งกันบ้าง
1. ยำวุ้นเส้นไข่มะตูมกุ้งสด — 189 บาท
    - จานนี้รสชาติดีครับ หอมสดชื่นจากมะนาว กุ้งแห้งทอดก็หอมและอร่อย ส่วนไข่มะตูมทำมาได้กำลังดี ไม่สุกจนเกินไป พอกินคู่กับหอมเจียวแล้วเข้ากันดีมาก
    - วุ้นเส้นก็ทำมาได้ดี ไม่อืดและไม่แข็ง กินรวมกันแล้วได้ทั้งความหอมและรสชาติที่ลงตัว เป็นจานที่ประทับใจครับ

2. ข้าวผัดกุ้ง — 220 บาท
    - ข้าวผัดกุ้งจานนี้หอมกลิ่นกระทะ รสชาติดี กินเพลินครับ แต่มีจุดที่ติดใจนิดเดียว คือทางร้านใส่มะเขือเทศหั่นลงมาด้วย เลยทำให้ข้าวมีความชื้นมากกว่าที่ชอบ รู้สึกว่าข้าวแฉะไปนิด ไม่ร่วนเท่าที่อยากได้
    - ถ้าข้าวแห้งและร่วนกว่านี้อีกหน่อย น่าจะถูกใจมากขึ้นครับ

3. เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ — 220 บาท
    - อีกจานที่ทำได้ดีครับ เส้นหมี่หอมกลิ่นกระทะ ผักกระเฉดที่ใช้ก็คัดมาแต่ส่วนอ่อน ๆ กินง่าย ไม่เหนียวเคี้ยวยาก
    - ส่วนหมูกรอบก็ชิ้นใหญ่เต็มคำ ไม่ได้มาแบบชิ้นเล็ก ๆ ให้ต้องเพ่งหากันบนจาน ใครชอบกินเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกับหมูกรอบ น่าจะถูกใจจานนี้ครับ

4. ส้มตำปูปลาร้า — 125 บาท
    - จานนี้สำหรับผมรสชาติเค็มไปนิดครับ ส่วนตัวอยากให้รสชาติกลมกล่อมกว่านี้อีกหน่อย
    - อีกจุดที่สังเกตคือปูดูเหมือนจะผ่านการทำให้สุกมาแล้ว






💸 สรุปค่าเสียหายมื้อนี้
   - ค่าอาหารและเครื่องดื่มรวมทั้งหมด 862.25 บาท โดยมีน้ำดื่มขวดละ 30 บาทด้วย

   - ยอมรับว่าราคาของแต่ละเมนูอาจจะสูงไปสักนิด เมื่อเทียบกับอาหารไทยหรือร้านอาหารตามสั่งทั่วไป แต่ถ้ามองว่าเป็นร้านในเครือ iberry ก็พอเข้าใจได้ในเรื่องรูปแบบร้านและมาตรฐานที่คาดหวัง

   - โดยรวมอาหารส่วนใหญ่ทำได้ดี รสชาติอร่อย วัตถุดิบดูสะอาด และมีเมนูให้เลือกเยอะมาก จุดที่ชอบเป็นพิเศษคือยำวุ้นเส้นไข่มะตูมกุ้งสดกับเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ ส่วนข้าวผัดกุ้งอยากให้ปรับเรื่องความร่วนของข้าว และส้มตำปูปลาร้าสำหรับผมเค็มไปนิด

   - ถ้าถามว่าคุ้มไหม? โดยรวมถือว่าโอเคครับ มีทั้งจานที่ชอบมากและจานที่ยังอยากให้ปรับปรุงนิดหน่อย แต่เรื่องโต๊ะนี่อยากให้ทางร้านลองพิจารณาจริง ๆ เพราะนั่งไม่สบายทำให้กินอาหารได้ไม่เต็มที่เท่าที่ควร 😅

   - ใครเคยไปกินรสนิยมมาแล้วบ้างครับ ชอบเมนูไหนกันเป็นพิเศษ? หรือมีเมนูเด็ดที่ผมยังไม่ได้ลอง แนะนำกันได้เลยครับ เผื่อมีโอกาสกลับไปอีกจะได้สั่งมาชิม!