🫒 ใส่ใจอาหาร เริ่มง่าย ๆ จากน้ำมันที่ใช้ในครัว

ขอแชร์บทความจากเว็บไซต์ KTC เพื่อเพิ่มความรู้ค่ะ
ใครอยากใส่ใจอาหารมากขึ้น ลองเริ่มจากการเลือกและตวงน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร เป็นเรื่องเล็ก ๆ ที่ทำได้ไม่ยาก
น้ำมันมะกอกเป็นตัวเลือกที่หลายคนคุ้นเคย แต่ก่อนใช้เพื่อควบคุมน้ำหนัก มี 3 เรื่องที่ควรรู้ ค่ะ

🥗 1. ใช้แทนไขมันเดิมในบางเมนู
น้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเป็นหลัก ใช้แทนเนยในบางเมนูได้
แต่ถ้ากินเหมือนเดิมทุกอย่าง แล้วเติมน้ำมันเพิ่ม ก็ได้รับพลังงานเพิ่มด้วยค่ะ

🥄 2. ตวงก่อนเท จะได้รู้ปริมาณจริง
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงานประมาณ 120 กิโลแคลอรี
ลองใช้ช้อนตวงก่อนใส่กระทะหรือราดสลัด แทนการเทจากขวดโดยกะด้วยสายตา

🍋 3. ลองทำน้ำสลัดง่าย ๆ
ผสมน้ำมันมะกอกกับมะนาวหรือน้ำส้มสายชู แล้วปรุงรสตามชอบ โดยตวงส่วนผสมไว้ก่อน
น้ำสลัดทำเองก็ยังมีพลังงาน จึงควรดูปริมาณที่ใช้ด้วยค่ะ

💡 การเลือกน้ำมันเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลอาหาร แต่ ไม่ได้ทำให้น้ำหนักลดโดยอัตโนมัติ ยังต้องดูอาหารและพลังงานโดยรวมร่วมกัน
ใครใช้น้ำมันมะกอกทำเมนูไหนอยู่ แบ่งปันสูตรง่าย ๆ กันได้ค่ะ เผื่อเอาไปลองทำมื้อถัดไป 🥗
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่