แกงส้มมะละกอ ปลาทอด หมูคั่วพริกเกลือ

แม่ค้าปลาทะเลเจ้าประจำที่ตลาดกรุงธนฯ หั่นปลากะพงขาวมาเกิน 1 ขีด จากที่สั่ง 200 เพิ่มเป็น 240 บาท..6 ขีด...ครั้งก่อรหั่นได้ 3 ขีดครึ่ง....ได้เนื้อปลาล้นชาม      แบ่งหั่นได้ 36 ชิ้น

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️🍀 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวน้ำตกหมู มาทานค่ะ เพิ่มหมูย่าง ด้วยอีก 10 บ. อร่อยมาก 💕 ตบท้ายด้วย Dewberry รสครีมชีสองุ่น ออกใหม่ หวานเจี๊ยบ รสชาติแอบเฉยๆน

ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🌶️ วิธีทำต้มแซ่บขาหมู 🌺วัตถุดิบ ขาหมู 1 ขา หรือประมาณ 1 กก. หั่นเป็นชิ้น ข่า 6–7 แว่น ตะไคร้ 3 ต้น ทุบหั่นท่อน ใบมะกรูด 5–6 ใบ หอมแดง 5 หัว ทุบพอแตก พริกขี้หนู 10