พาหลานนอกไส้ ไปกินไส้อ่อนที่ร้านหม้อไฟใกล้ LA ค่ะ

^{อนึ่ง tag คือ หม้อไฟเกาหลี แต่ที่จริงคือ หม้อไฟไต้หวันนะคะ เพราะมีแค่ tag เกาหลีให้เลือก อย่างเดียว}



เด็กน้อยอายุ 3 ขวบเป๊ะ
เป็นหลานนอกไส้ ที่แสนรักมาก
ไปกินข้าวนอกบ้านด้วยกันทุกสัปดาห์
ชอบพาไปเพราะเขากินข้าวเรียบร้อย ไม่โวยวาย ไม่ดื้อไม่ซน
และพูดรู้เรื่องอย่างที่สุด


ร้านนี้ พ่อแม่หลานอยากไป เลยไปกัน
เพราะบอกไว้แล้วว่า จะเลี้ยงหลานวันนี้
เลยสั่งให้หลาน 1 ถ้วยข้าวใบนั้น
เชื่อไหมคะว่า เขากินหมด
แถมมีเต้าหู้ปลา จานในภาพข้างล่างนี้ ของเขาคนเดียวด้วย


ส่วนข้างขวา คือไส้อ่อน
สั่งมาเพิ่มจากที่มีในเมนูอื่นแล้ว
เพราะช่วงนี้ กำลังฮิตกินไส้ค่ะ

หม้อไฟแรก ของดิฉันเอง
สั่งซีฟู้ด แต่... เพิ่มหมู


พบว่า สั่งผิดความต้องการ เพราะสั่งเพิ่มหมู $5
พบว่า ไม่ได้มาก เท่าที่เคยได้จากอีกสาขา
และซีฟู้ดก็น้อยมาก ๆ
ควานปุ๊บ บอกตัวเองปั๊บ ... กลับไปสาขา Pasadena เถิด
และ + สั่งผิดอีกอย่าง
นั่นคือสั่งเผ็ดน้อย กลายเป็นจืดไปเลย
แต่ไส้หมูช่วยชีวิตได้ เลยกินหมด
อ้อ ผักเยอะมากด้วยค่ะ

ต่อมาคือ ซุปเนื้อ สั่งเพิ่มเนื้อเหมือนกัน
และน้อยกว่าอีกสาขา เช่นกัน
แต่รสชาติก็โอเค เพราะเผ็ดกลาง
คนกินก็เลยบอกว่า ใช้ได้


หม้อสุดท้าย ไม่มีใครคิดว่าจะอร่อย
แต่กลายเป็นอร่อยที่สุดใน 3 หม้อวันนี้
นั่นคือ หม้อไฟต้มยำแบบไทย

ในร้านเขาเขียนว่า Thai Flavor Hot Soup นะคะ
เขาไม่ได้ใช้คำว่า ต้มยำ แต่ใช้ว่า รสชาติไทย
น่าจะเลี่ยงความโวยล่วงหน้า ของเหล่านักกิน


มื้อนี้ มีชานมไต้หวัน ชาเย็น และโค้กค่ะ
บริการไม่ถึงกับดี
แต่พนักงานเสิร์ฟ ...ยังกับ "ประธานกู้" ในซีรีส์แนวตั้ง
หน้าตาดีขั้นสุด ทุกคน
เลยอภัย ๆ ไม่อร่อยไม่ว่า หน้าตาดีช่วยกู้ได้
เลยนำมาลงไว้เป็นความ "ตราตรึงใจ"

อ้อ อ้อ ร้านนี้ คนแน่นมาก รอคิวนานทีเดียว
เพราะน่าจะเป็นสาขาแรก ๆ ในย่านคนจีน คนเลยเยอะ

ชื่อร้านก็อย่างที่เคยบอก boiling point ค่ะ
แต่คนละสาขากับที่เคยนำมาลง
สาขานี้ ไปเป็นครั้งแรกค่ะ

ความเสียหายทางต่อมรับรส
ที่ความหน้าตาดีของพนักงานเสิร์ฟช่วยเยียวยาจิตใจ
คือ $104.91
แต่บวกทิป เลยจ่ายไป $120


ให้ทิปเพราะหน้าตาล้วน ๆ เลยค่ะ
ขอบอก.