สามชั้นผัดชะอม (ลองครั้งแรก)

ลองทำเล่นๆ ไม่ได้ตั้งใจจะตั้งกระทู้
แต่เดี๋ยวคนไม่รู้ว่า แพรนรินทร์ ทำกับข้าวได้ค่ะ  แห่ะๆ



หั่นสามชั้นเล็กๆ แล้วทอดให้เกรียมๆ นิดนึงค่ะ

ตำพริกสด กระเทียม หอมแดง ตามชอบ

หมูเกรียม ค่อยเอาพริกลงนะคะ  

เอาพริกลงคั่วจนหอม  แล้วก็ใส่กะปิค่ะ


คั่วจนกะปิหอม  เติมน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
ผงนัวนิดนึงตามสะดวกค่ะ

เติมน้ำนิดนึง พอขลุกขลิก

แล้วก็เอาชะอมลง




เร่งแก็สนิดนึง คนๆ โคเลๆๆ ให้ผักสลดนิดนึง  เพราะได้ข่าวว่าชะอมไม่ควรกินดิบค่ะ
ไซยาไนด์เพียวมัทฉะ 55555555
เดี๋ยวได้ไปเฝ้าพระอินทร์



เอ๊ะ หรือต้องไปลงกระทะทองแดงก่อน

ท่านยมยิ้มอ่อนรอแพรเลยนะคะ เอาจริงง


เสร็จแล้วค่ะ




ดมกลิ่นแทนเราทีค่ะ  เราไม่ได้กลิ่นอะไรเลย  เป็นไข้หวัดมา 3 วันแล้ว หายใจทางปากค่ะตอนนี้


อยากบอกว่า ไม่เลี่ยนนะคะ  เผ็ด นัว  หวานนิด   ข้าวสวยร้อนๆ...  ...
ดีงามนะ  ทำไม่ยากค่ะ  ไปลองนะ