จีบไหนแคลเยอะสุด

หลายคนเลือกขนมจีบเพราะคิดว่า “กุ้ง = เฮลท์ตี้กว่า” แต่ความจริง…อาจไม่ใช่อย่างที่คิด!

ก่อนสั่งติ่มซำครั้งหน้า ลองดูข้อมูลนี้ก่อน

จากข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม (ประมาณ 4–6 ลูก) พบว่า

+ ขนมจีบหมู

   พลังงานต่ำสุด

  โซเดียมต่ำสุด

  แต่โปรตีนก็น้อยที่สุดเช่นกัน

+ ขนมจีบไก่

  ไขมันต่ำที่สุด

  โปรตีนมากกว่าหมู

  แต่โซเดียมค่อนข้างสูง

+ ขนมจีบกุ้ง

  โปรตีนสูงที่สุด

  แต่ก็ให้พลังงาน ไขมัน และโซเดียมสูงที่สุดใน 3 ชนิด

ดังนั้น ไม่มีขนมจีบชนิดไหนที่ “ดีที่สุด” สำหรับทุกคน แต่ขึ้นอยู่กับว่าเรากำลังโฟกัสเรื่องอะไร

* อยากได้โปรตีนมากขึ้น → ขนมจีบกุ้งได้เปรียบ

* อยากลดไขมัน → ขนมจีบไก่อาจเหมาะกว่า

* อยากควบคุมโซเดียม → ขนมจีบหมูมีโซเดียมน้อยที่สุดในภาพนี้

แต่อย่าลืมว่า โซเดียมไม่ได้มาจากตัวขนมจีบอย่างเดียว น้ำจิ้มซีอิ๊ว จิ๊กโฉ่ว หรือซอสพริกที่กินคู่กัน อาจทำให้ได้รับโซเดียมเพิ่มขึ้นอีกหลายร้อยมิลลิกรัมได้ง่าย ๆ

* ข้อมูลในภาพเป็นการเปรียบเทียบ ต่อ 100 กรัม จากฐานข้อมูล INMUCAL-Nutrients V4.0 เพื่อใช้เปรียบเทียบเท่านั้น และแต่ละร้านอาจมีสูตร ส่วนผสม และขนาดลูกที่แตกต่างกัน จึงทำให้คุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกันได้