ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่+เส้นหมี่ + ไข่ - ไม่ใส่ไข่

มื้อเที่ยง มากกว่ามื้อเย็น....มื้อเช้าไม่เคย...
ผัดเส้นใหญ่ ใส่ไข่ หมกไข่ ห่อไข่ กลบไข่  ผัดไข่ก่อนเส้น ผัดเส้นก่อนใส่ไข่ ผัดเสร็จตอกไข่บนเส้น...หลายครั้งก็ไม่ใส่ไข่ มากกว่า....
อยากรู้ว่า จะต่างกันตรงไหน...คิดว่าเจอไหม ?
เส้นใหญ่ราดหน้า ต้องซื้อเส้น 10-12 บาท (ซื้อเพื่อผัดทีละจาน..ได้ไหม ?) ได้ 4-5 ขีด ต้องผัดจนกว่าจะหมด 5-6 จาน 4-5  มื้อ..บางครั้งก็ไม่ได้ผัดทุกวัน...แช่เส้นไว้....ทนเอาหน่อย

เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว นิยมแบบราดหน้า+น้ำมันงา + เหล้าจีน..มากกว่า
เลิกผัดเส้นใหญ่ไปเป็นปีเลย แต่ราดหน้าเส้นหมี่...ห่อละ 14-15 บาท แบ่งแช่ได้ 7-8 ครั้ง...ไม่ต้องผัดติดๆกัน เหมือนเส้นใหญ่ แต่ก็หลายวันไม่ได้ คะน้าเหลืองหมด
ยังทำอยู่...เรื่อยๆ...เพราะไขมันน้อยกว่าเส้นใหญ่เยอะครับ