สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ....เต้าหู้ยู้วววววว ฮูววววววว
🫛🫛🌶️🌶️เต้าหู้ผัดถั่วแขก🌶️🌶️🫛🫛
💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸
- เต้าหู้
- ถั่วแขก
- ซอสหอสนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- ผงปรุงรส
- พริก
- กระเทียม
- น้ำมัน
- เกลือ
🌸🌸🌸💮💮ขั้นตอนการทำ
ล้างถั่วแขกให้สะอาด เพื่อความกรอบอร่อยซับให้แห้งก่อนแล้วค่อยหั่นเป็นชิ้นยาวแบบเฉียง
จากนั้นก็มาทอดเต้าหู้ให้กรอบกันก่อน ใส่เกลือลงไปนิดหน่อยให้เต้าหู้ได้รสชาติ เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมๆ ตามด้วยถั่วแขกที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส
เติมน้ำลงไปนิดหน่อย
ใส่พริกอีกนิดชีวิตจะได้มีรสชาติ ใส่เต้าหู้ลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วก็ปิดเตาได้เลย🌶️🌶️🌶️🌶️
เสร็จเรียบร้อยแล้วตักเสิร์ฟได้เลย 🍽️🍚😁👌👍
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ช่วงนี้กำลังติดซีรี่ส์เรื่องนี้อยู่ค่ะ ทำอาหารไป ดูซีรี่ส์ไปด้วย
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^
❤️🩷💚💛เมนูวันหยุด เต้าหู้ยู๊ววววฮูวววววว..ทอดกรอบๆผัดกับถั่วแขก อร่อยมาก 🫛🫛🫛🫛🌶️🌶️🌶️🌶️
เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ....เต้าหู้ยู้วววววว ฮูววววววว
- เต้าหู้
ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมๆ ตามด้วยถั่วแขกที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส
เติมน้ำลงไปนิดหน่อย
เสร็จเรียบร้อยแล้วตักเสิร์ฟได้เลย 🍽️🍚😁👌👍
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้