พามากิน "ครัวปลา Fish Mart Food " บางแสน ร้านที่เน้นเมนูปลา และ เป็นร้านที่คนต่างถิ่นเค้าแนะนำคนท้องที่

ร้านนี้เป็นอีกร้านนึงที่ ผมผ่านประจำ เพราะบ้านอยู่แถวๆนั้น แต่ก็ไม่ยักจะรู้จักว่ามีร้านนี้ และที่สำคัญ เพื่อนที่เป็นคนต่างถิ่น เป็นคนแนะนำว่า ควรลองร้านนี้
ที่ร้านนี้เค้าจะเน้นปลา แต่ก็มีเมนูอื่นให้สั่งได้เช่นเดียวกัน เป็นร้านที่ทำกันเองภายในครอบครัว แต่ไม่ช้านะครับ ถ้าเทียบกับจำนวนคนทำก็คือเจ้าของร้านคนเดียว กับลูกน้องอีกสองคน และมีแม่คอยช่วยข้างนอก   คนเยอะ แต่ทำกันแค่นั้นถือว่าไม่ช้า และคุมสถานการณ์ได้เป็นอย่างดี






เมนูของร้านนี้จะมาเป็นลักษณะแบบนี้  




ร้านนี้เค้าจะเน้นพวกงานเมี่ยงเค้าจะเด่นเรื่องพวกนี้ เลยมีพวกผักหรือน้ำจิ้มรสชาติต่างๆ ไว้ให้บริการ ชอบแบบไหนก็ตักแบบนั้น รสชาติดีครับ





เริ่มกันที่ ซาซิมิไทย   พล่าปลากุแล  อาหารประจำชาติของคนแถวบางแสน เลยทีเดียว  ใครว่าปลาไทยกินดิบไม่ได้ ซาซิมิปลาไทยไม่ได้เรื่อง   พล่าปลากุแล ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ   




ตามมาด้วย งานหมู เป็นคอหมูย่างรมควัน กับคอหมูย่างทอด  อร่อยเช่นเดียวกัน




จานนี้เป็นฤดูกาล ปลาซิวทอดน้ำปลา




ตามมาด้วยของเด่นของเค้า เมี่ยงปลากะพง  เหมือนเค้าจะมีใบให้สองแบบ คือ แบบใบคล้ายๆของเวียดนาม กับเส้นก๋วยเตี๋ยว










ข้าวผัดปลา  ปลากะพงพิโรธ ปลากะพงคึ่นฉ่าย






ร้านนี้มองเผินๆ ผ่านไปผ่านมามองไม่เห็นนะครับ ต้องสังเกตดีๆ หรือควรปักหมุด แนะนำครับ ใครชอบประเภทงานปลา งานเมี่ยง ร้านนี้ดีงาม