วันนี้ดีใจมากเลยไปเจอขนมตาลของโปรด ซื้อติดมือกลับบ้านมาระหว่างกลับจากการไปออกกำลังกายที่สวน
กัดไปคำนึง รสชาติถูกต้องอร่อยมาก ความอร่อย ให้ 8/10 ถือว่ารสชาติแบบนี้ หายากมากในยุคนี้ ในฐานะที่ทำขนมทำอาหารเป็น บอกเลยว่า รสชาติถูกต้องที่สุด ขนมมีความหอมของลูกตาลสุก มีรสสัมผัสของเนื้อตาล ขนมมีความนุ่มฟู มีรูพรุนไม่หยายกระด้าง ไม่แข็ง ฟูขึ้นรูปพอดี รสชาติหวานกลมกล่อมพอดี มีมะพร้าวทึนทึกขูดโรยหน้า ผสมกับเกลือเพื่อตัดรส หวานของขนมให้กลมกล่อม ซึ่งถือว่าคนทำ ทำเป็นจริงๆเพราะหายากมาก ร้านที่จะเอามะพร้าวทึนทึกคลุกกับเกลือ ให้มีรสชาติเค็มปะแล่มๆ เพื่อตัดรสหวานอ่อนๆของขนม
บอกตามตรงว่ารู้สึกใจฟู แล้วก็ดีใจมากๆ ที่ร้านใกล้บ้านมีขนมตาล ที่อร่อยขนาดนี้ขาย ถือว่าลดงานลดภาระไปได้อีกอย่างนึง ถ้าเขาทำอร่อยแบบนี้ ขนมอันนี้ก็ไม่ต้องทำเองซื้อกินละกัน แต่ก็คิดได้แค่ 2 วินาที
เมื่อแงะขนมออกมา จากกระทงใบตอง มีคราบดำๆน้ำตาลปนอยู่บนขนม ตอนแรกนึกว่าคนขายไม่ได้เช็ดทำความสะอาดใบตองให้ดีก่อน เมื่อพิจารณาอย่างถี่ถ้วน โดยใช้วิจารณญาณ และก็เช็คด้วยความมั่นใจ 100% เต็ม
คราบน้ำตาลสีดำๆนั้นออกมาจาก ลวดเย็บกระดาษขึ้นสนิม ที่ใช้เย็บใบตองให้เป็นรูปกระทง มีบางส่วน ของลวดเย็บกระดาษที่ขึ้นสนิม และน่าจะซึมปนเปื้อนออกมา กับขนมตอนนึ่ง
จขกท. บิดูทุกอันเป็นเหมือนกันหมด ตำแหน่งที่อยู่ตรงลวดเย็บกระดาษจะเป็นคราบชัดมาก ทิ้งลงถังขยะไป นึกได้ว่าเดี๋ยวนี้หลายๆร้าน ใช้ลวดเย็บกระดาษมาทำกระทง ใบตอง หรือกระทงใบเตย เพื่อใส่ตะโก้
สังขยา ขนมฟักทอง ขนมกล้วย ขนมตาล ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ เลยหยิบจากถังขยะขึ้นมาถ่ายรูป เพื่อให้เพื่อนสมาชิกดู จะได้สังเกต หรือระมัดระวังเวลาซื้อขนมแบบนี้กิน
ใจสลายเสียดายฝีมือมากเลย หาไม่ได้แล้วร้านที่จะทำอร่อยขนาดนี้ซื้อทีเดียวจบ ไม่มีครั้งต่อไประหว่างใจเรา
แงะออกมาตรงตำแหน่ง ที่ตรงกะลวดเย็บกระดาษจะมีคราบสีน้ำตาล ดำๆ จากสนิทปนออกมาติดขนม อันที่บิๆทิ้งไปในถังขยะสีดำเข้มมาก
รีวิวขนมตาลร้านแถวบ้านรสชาติอร่อยมาก ไม่ถูกสุขอนามัย คนขายมักง่าย อันตรายกินแล้วอาจตายได้
กัดไปคำนึง รสชาติถูกต้องอร่อยมาก ความอร่อย ให้ 8/10 ถือว่ารสชาติแบบนี้ หายากมากในยุคนี้ ในฐานะที่ทำขนมทำอาหารเป็น บอกเลยว่า รสชาติถูกต้องที่สุด ขนมมีความหอมของลูกตาลสุก มีรสสัมผัสของเนื้อตาล ขนมมีความนุ่มฟู มีรูพรุนไม่หยายกระด้าง ไม่แข็ง ฟูขึ้นรูปพอดี รสชาติหวานกลมกล่อมพอดี มีมะพร้าวทึนทึกขูดโรยหน้า ผสมกับเกลือเพื่อตัดรส หวานของขนมให้กลมกล่อม ซึ่งถือว่าคนทำ ทำเป็นจริงๆเพราะหายากมาก ร้านที่จะเอามะพร้าวทึนทึกคลุกกับเกลือ ให้มีรสชาติเค็มปะแล่มๆ เพื่อตัดรสหวานอ่อนๆของขนม
บอกตามตรงว่ารู้สึกใจฟู แล้วก็ดีใจมากๆ ที่ร้านใกล้บ้านมีขนมตาล ที่อร่อยขนาดนี้ขาย ถือว่าลดงานลดภาระไปได้อีกอย่างนึง ถ้าเขาทำอร่อยแบบนี้ ขนมอันนี้ก็ไม่ต้องทำเองซื้อกินละกัน แต่ก็คิดได้แค่ 2 วินาที
เมื่อแงะขนมออกมา จากกระทงใบตอง มีคราบดำๆน้ำตาลปนอยู่บนขนม ตอนแรกนึกว่าคนขายไม่ได้เช็ดทำความสะอาดใบตองให้ดีก่อน เมื่อพิจารณาอย่างถี่ถ้วน โดยใช้วิจารณญาณ และก็เช็คด้วยความมั่นใจ 100% เต็ม
คราบน้ำตาลสีดำๆนั้นออกมาจาก ลวดเย็บกระดาษขึ้นสนิม ที่ใช้เย็บใบตองให้เป็นรูปกระทง มีบางส่วน ของลวดเย็บกระดาษที่ขึ้นสนิม และน่าจะซึมปนเปื้อนออกมา กับขนมตอนนึ่ง
จขกท. บิดูทุกอันเป็นเหมือนกันหมด ตำแหน่งที่อยู่ตรงลวดเย็บกระดาษจะเป็นคราบชัดมาก ทิ้งลงถังขยะไป นึกได้ว่าเดี๋ยวนี้หลายๆร้าน ใช้ลวดเย็บกระดาษมาทำกระทง ใบตอง หรือกระทงใบเตย เพื่อใส่ตะโก้
สังขยา ขนมฟักทอง ขนมกล้วย ขนมตาล ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ เลยหยิบจากถังขยะขึ้นมาถ่ายรูป เพื่อให้เพื่อนสมาชิกดู จะได้สังเกต หรือระมัดระวังเวลาซื้อขนมแบบนี้กิน
ใจสลายเสียดายฝีมือมากเลย หาไม่ได้แล้วร้านที่จะทำอร่อยขนาดนี้ซื้อทีเดียวจบ ไม่มีครั้งต่อไประหว่างใจเรา
แงะออกมาตรงตำแหน่ง ที่ตรงกะลวดเย็บกระดาษจะมีคราบสีน้ำตาล ดำๆ จากสนิทปนออกมาติดขนม อันที่บิๆทิ้งไปในถังขยะสีดำเข้มมาก