ราชินีแห่งผลไม้! เจาะลึกผลดีและผลเสียของมังคุดที่สายสุขภาพต้องรู้

หลังจากที่เราได้ทำความรู้จักกับราชาแห่งผลไม้กันไปแล้ว วันนี้เรามาทำความรู้จักกับคู่แท้ของเขาอย่าง มังคุด ซึ่งได้รับฉายาว่าเป็น ราชินีแห่งผลไม้ กันบ้างค่ะ ด้วยรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดกำลังดี แถมเนื้อด้านในยังขาวนวลน่ากิน ทำให้มังคุดเป็นผลไม้โปรดในดวงใจของใครหลายคน โดยเฉพาะยามที่กินของร้อนๆ มา มังคุดนี่แหละค่ะที่เป็นตัวช่วยดับร้อนชั้นยอด แต่รู้ไหมคะว่านอกจากความอร่อยชื่นใจแล้ว มังคุดก็มีทั้งประโยชน์และข้อควรระวังที่สาวๆ ควรรู้ไว้เช่นกันค่ะ

ผลดีของมังคุด อร่อยสดชื่นแถมดีต่อสุขภาพและผิวพรรณ

มังคุดไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่อร่อยชื่นใจนะคะ แต่สรรพคุณทางยาและประโยชน์ต่อร่างกายบอกเลยว่าจัดเต็มมากค่ะ

ช่วยดับร้อนในร่างกาย: มังคุดเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นอย่างเด่นชัด จึงนิยมนำมากินคู่กับทุเรียนเพื่อช่วยลดความร้อนในร่างกาย แก้ อาการร้อนใน และช่วยปรับสมดุลให้ร่างกายไม่ร้อนจนเกินไปค่ะ

ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอ่อนเยาว์ : ในมังคุดมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงมาก ซึ่งสารเหล่านี้จะช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำลาย ช่วยชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอย และทำให้ผิวพรรณของสาวๆ ดูสดใสสุขภาพดีค่ะ

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง : มังคุดอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซีที่มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยหรือเป็นหวัดได้ง่ายค่ะ

ช่วยเรื่องการขับถ่ายและควบคุมน้ำหนัก : เนื้อของมังคุดมีกากใยอาหารสูงมาก ซึ่งดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยให้ท้องไม่ผูก แถมยังมีแคลอรีต่ำ กินแล้วรู้สึกอิ่มท้อง เหมาะสำหรับคนที่กำลังดูแลรูปร่างค่ะ

ผลเสียของมังคุด กินมากไปก็อาจส่งผลกระทบได้

ขึ้นชื่อว่าผลไม้ แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ถ้าหากเรากินในปริมาณที่มากเกินไปหรือกินไม่ถูกวิธี ก็อาจแฝงโทษไว้ได้เหมือนกันค่ะ

อาจทำให้ท้องอืดหรือท้องผูกได้ : แม้ว่าใยอาหารจะช่วยเรื่องการขับถ่าย แต่หากกินมังคุดในปริมาณที่มากเกินไปในครั้งเดียว กากใยที่หนาแน่นอาจจะไปอุดตันในระบบทางเดินอาหาร ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือกลับกลายเป็นท้องผูกแทนได้ค่ะ

เสี่ยงต่อระดับน้ำตาลในเลือดสูง : ถึงแม้จะมีแคลอรีต่ำแต่มังคุดก็มีความหวานธรรมชาติค่อนข้างสูง หากสาวๆ กินเพลินหมดเป็นกิโลกรัมในวันเดียว น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงแน่นอนค่ะ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องจำกัดปริมาณให้ดีนะคะ

ผลกระทบต่อการแข็งตัวของเลือด : ในมังคุดมีสารบางชนิดที่มีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นสำหรับใครที่ต้องเข้ารับการผ่าตัด หรือมีโรคประจำตัวที่ต้องกินยาละลายลิ่มเลือด ควรหลีกเลี่ยงการกินมังคุดในปริมาณมาก เพราะอาจทำให้เลือดหยุดไหลยากขึ้นค่ะ

เคล็ดลับการกินมังคุดให้ได้ประโยชน์สูงสุด

การกินมังคุดให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์เต็มที่ แนะนำให้กินในปริมาณที่พอดี ประมาณวันละสี่ถึงห้าผลก็เพียงพอแล้วค่ะ และเวลาปอกเปลือกมังคุดต้องระวังไม่ให้ยางสีเหลืองจากเปลือกเปื้อนลงไปบนเนื้อด้านใน เพราะนอกจากจะทำให้เสียรสชาติจนมีรสขมแล้ว ยางมังคุดยังอาจทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารได้อีกด้วยค่ะ เห็นไหมคะ ว่าถ้ารู้จักกินอย่างพอเหมาะ มังคุดก็คือราชินีที่พร้อมจะช่วยดูแลสุขภาพและผิวพรรณให้เราได้อย่างดีเยี่ยมเลยค่ะ