หรือจะอวสาน ร้านอาหารในญี่ปุ่น .. ผู้ชนะเกมส์นี้ กินรวบ .. ด้วยนวัตกรรม AI

จากสงครามภาษีทรัมป์ สู่สงครามตะวันออกกลาง กิจการทั้งเล็กและใหญ่ ในญี่ปุ่นได้รับผลกระทบหนักหนาสาหัสมาก




ร้านอาหารในญี่ปุ่น ต่างก็ล้มละลายกันมากมาย พุ่งเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่โควิดมา











ร้านโซบะ ที่สถานีรถไฟฟ้า ราคาถูกต่ำกว่า 500 เยน
สาวญี่ปุ่นติดใจมาใช้บริการเกือบทุกวัน



สนนราคาต่ำกว่าเดิม แต่รสชาติ อร่อยเข้มข้นเหมือนเดิม



ร้านอาหารฝรั่งเศส ร้านนี้เพิ่งเปิดปีที่แล้ว หลังหลายร้านล้มละลายกันไป
ด้วยหลัก บริการตนเอง ลูกค้าเข้าร้านต้องเช็ดโต๊ะเอง สั่งอาหารผ่านออนไลน์ ไปรับอาหารและเก็บโต๊ะเอง
แลกกับราคาที่ลดลงมากถึง 30-40% + บริการดื่มเครื่องดื่มแอล .. ไม่อั้น







ลูกค้ามาใช้บริการครั้งแรกตกใจเหมือนกัน แต่สนนราคานี้ ดื่มไม่อั้น ยิ้มน้อยยิ้มใหญ่เลยทีเดียว




เพียงแค่ .. เช็ด +  สั่ง + กิน + เก็บ  .. ก็สบายกระเป๋า
ร้านอาหารก็มีแค่เชฟ กับ ผู้จัดการ สองคนพอ



พอรูปหล่อคนนี้ ตกงานไม่จำเป็นต้องมาเสริฟแล้ว .. หมดยุค กินเด็กเสริฟ



ร้านขายข้าวกล่อง ร้านสะดวกซื้อ ก็เช่นกัน .. เปลี่ยนเป็นร้านไร้คน กันยกแผง





เดินผ่านเข้าไป กล้องวงจรปิด เอไอ สแกนหน้าทันที .. หากเป็นสมาชิกก็หักเงินได้ทันทีที่ออกไป
หรือไปสแกนจ่ายที่ตู้อัตโนมัติ
สนนราคาข้าวกล่อง วันต่อวัน ต่ำกว่า 400 เยน .. ค่าแรงที่โตเกียว ชม เดียวก็เกินแล้ว







พ่อหนุ่มไซส์ซูโม่ ถึงกับดีใจ อิ่มนี้ แค่ 400 เยน เย็นนี้ไปดื่มเบียร์ต่อสบายๆ



ร้าน คาเฟ่ ไร้คน ที่ย่านชิบูย่า  ก็เหมือนกัน .. นั่งได้ตั้งแต่ 6 โมงเช้า ยันตี 2 เพียงจ่ายแก้วเดียว 400 กว่าเยน

ร้านไร้คนขาย ติดตั้งกล้องมากกว่า 30 ตัว ป้องกันการลักขโมย