การนำเมล็ดอโวคาโดมาผลิตเป็นพลาสติกชีวภาพ (Bioplastic) นวัตกรรมที่โดดเด่นที่สุดในระดับโลกมาจากบริษัทชื่อว่า BIOFASE ซึ่งตั้งอยู่ในประเทศเม็กซิโกครับ
นี่คือรายละเอียดเชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการและจุดเด่นของเทคโนโลยีนี้
1. ผู้บุกเบิกและผู้ผลิตหลัก: BIOFASE (Mexico)
นวัตกรรมนี้ถูกคิดค้นโดย Scott Munguía ขณะที่เขาเป็นนักศึกษาด้านวิศวกรรมเคมี โดยเขาพบว่าเมล็ดอโวคาโดมีโมเลกุลของพอลิเมอร์ที่คล้ายกับปิโตรเลียมมากที่สุด
• แหล่งวัตถุดิบ: เม็กซิโกเป็นผู้ผลิตอโวคาโดรายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งปกติเมล็ดจะถูกทิ้งเป็นขยะเกษตรจำนวนมหาศาล BIOFASE จึงนำขยะเหล่านี้มาเข้าสู่กระบวนการ Upcycling
• ผลิตภัณฑ์: ผลิตออกมาเป็นเม็ดพลาสติกชีวภาพ (Resin) สำหรับนำไปขึ้นรูปเป็น ผลิตภัณฑ์ใช้แล้วทิ้ง (Single-use items) เช่น ช้อน ส้อม มีด และหลอด
2. คุณสมบัติเด่นของพลาสติกเมล็ดอโวคาโด
• การย่อยสลาย: สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ 100% ภายใน 240 วัน เมื่อฝังกลบหรืออยู่ในสภาวะที่เหมาะสม (เทียบกับพลาสติกทั่วไปที่ใช้เวลากว่า 500 ปี)
• ความทนทาน: ทนต่อความร้อนได้ดีกว่าพลาสติกชีวภาพบางชนิด สามารถใช้กับอาหารร้อนและเย็นได้
• Carbon Footprint ต่ำ: กระบวนการผลิตปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้อยกว่าการผลิตพลาสติกจากปิโตรเลียมอย่างมาก
3. กระบวนการผลิตคร่าวๆ
1. Extraction: สกัดสารประกอบพอลิเมอร์จากเมล็ดอโวคาโด
2. Fermentation/Transformation: เปลี่ยนสารสกัดให้กลายเป็นเทอร์โมพลาสติกเรซิน
3. Molding: นำเรซินไปขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเทคโนโลยีนี้มีสิทธิบัตรคุ้มครอง
4. ในประเทศไทยมีไหม?
ในปัจจุบันประเทศไทยยังไม่มีโรงงานผลิตพลาสติกจาก "เมล็ดอโวคาโด" เป็นหลัก (เนื่องจากอโวคาโดไม่ใช่พืชเศรษฐกิจหลักที่มีขยะเมล็ดเหลือทิ้งมากเท่าเม็กซิโก) แต่ไทยมีความเชี่ยวชาญด้านพลาสติกชีวภาพจากวัตถุดิบอื่นแทน เช่น:
• มันสำปะหลัง (Cassava)
• ชานอ้อย (Sugar Cane Bagasse)
• ข้าวโพด (PLA)
📌💡💡💡การใช้เมล็ดอโวคาโดถือเป็น "Second Generation Feedstock" คือการนำส่วนที่เหลือทิ้งจากการเกษตรมาใช้ โดยไม่ไปแย่งชิงทรัพยากรที่เป็นอาหารหลักของมนุษย์ (ต่างจากการใช้แป้งข้าวโพดหรืออ้อยโดยตรง)
📌 ผลิตภัณฑ์แบรนด์ BIOFASE มีตัวแทนจำหน่ายในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงบางบริษัทในไทยที่นำเข้าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (เช่น หลอด หรือ ช้อนส้อม) มาจำหน่ายสำหรับกลุ่มร้านอาหารรักษ์โลก
YouTube @suppbuddy-th
Cr รูป powwows.com
💡ถ้ามีบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากพลาสติกไบโอชีวภาพ ที่ย่อยสลายง่าย 📌คุณจะหันมามาใช้แทนพลาสติกจากปิโตรเคมีไหม
นี่คือรายละเอียดเชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการและจุดเด่นของเทคโนโลยีนี้
1. ผู้บุกเบิกและผู้ผลิตหลัก: BIOFASE (Mexico)
นวัตกรรมนี้ถูกคิดค้นโดย Scott Munguía ขณะที่เขาเป็นนักศึกษาด้านวิศวกรรมเคมี โดยเขาพบว่าเมล็ดอโวคาโดมีโมเลกุลของพอลิเมอร์ที่คล้ายกับปิโตรเลียมมากที่สุด
• แหล่งวัตถุดิบ: เม็กซิโกเป็นผู้ผลิตอโวคาโดรายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งปกติเมล็ดจะถูกทิ้งเป็นขยะเกษตรจำนวนมหาศาล BIOFASE จึงนำขยะเหล่านี้มาเข้าสู่กระบวนการ Upcycling
• ผลิตภัณฑ์: ผลิตออกมาเป็นเม็ดพลาสติกชีวภาพ (Resin) สำหรับนำไปขึ้นรูปเป็น ผลิตภัณฑ์ใช้แล้วทิ้ง (Single-use items) เช่น ช้อน ส้อม มีด และหลอด
2. คุณสมบัติเด่นของพลาสติกเมล็ดอโวคาโด
• การย่อยสลาย: สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ 100% ภายใน 240 วัน เมื่อฝังกลบหรืออยู่ในสภาวะที่เหมาะสม (เทียบกับพลาสติกทั่วไปที่ใช้เวลากว่า 500 ปี)
• ความทนทาน: ทนต่อความร้อนได้ดีกว่าพลาสติกชีวภาพบางชนิด สามารถใช้กับอาหารร้อนและเย็นได้
• Carbon Footprint ต่ำ: กระบวนการผลิตปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้อยกว่าการผลิตพลาสติกจากปิโตรเลียมอย่างมาก
3. กระบวนการผลิตคร่าวๆ
1. Extraction: สกัดสารประกอบพอลิเมอร์จากเมล็ดอโวคาโด
2. Fermentation/Transformation: เปลี่ยนสารสกัดให้กลายเป็นเทอร์โมพลาสติกเรซิน
3. Molding: นำเรซินไปขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเทคโนโลยีนี้มีสิทธิบัตรคุ้มครอง
4. ในประเทศไทยมีไหม?
ในปัจจุบันประเทศไทยยังไม่มีโรงงานผลิตพลาสติกจาก "เมล็ดอโวคาโด" เป็นหลัก (เนื่องจากอโวคาโดไม่ใช่พืชเศรษฐกิจหลักที่มีขยะเมล็ดเหลือทิ้งมากเท่าเม็กซิโก) แต่ไทยมีความเชี่ยวชาญด้านพลาสติกชีวภาพจากวัตถุดิบอื่นแทน เช่น:
• มันสำปะหลัง (Cassava)
• ชานอ้อย (Sugar Cane Bagasse)
• ข้าวโพด (PLA)
📌💡💡💡การใช้เมล็ดอโวคาโดถือเป็น "Second Generation Feedstock" คือการนำส่วนที่เหลือทิ้งจากการเกษตรมาใช้ โดยไม่ไปแย่งชิงทรัพยากรที่เป็นอาหารหลักของมนุษย์ (ต่างจากการใช้แป้งข้าวโพดหรืออ้อยโดยตรง)
📌 ผลิตภัณฑ์แบรนด์ BIOFASE มีตัวแทนจำหน่ายในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงบางบริษัทในไทยที่นำเข้าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (เช่น หลอด หรือ ช้อนส้อม) มาจำหน่ายสำหรับกลุ่มร้านอาหารรักษ์โลก
YouTube @suppbuddy-th
Cr รูป powwows.com