ช่วยดูsourdough ให้หน่อยค่ะ ด้านในมันแข็งๆแต่ด้านนอกสวยมาก รสชาติเปรี้ยวนิดหน่อยค่ะ

เมื่อก่อนเราเป็นสายขนมปังนุ่มนิ่ม ขนมปังเนยสด ขนมปังขาวคือที่หนึ่งในใจ บางครั้งเลือกแบบตัดขอบอีกต่างหาก นิ่มให้สุดกันไปเลย แต่เดี๋ยวนี้กินมากไม่ได้ ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดจะถามหา…คุณหมอจะส่งค้อนวง

เอาขนมปังซาวโดวจ์ที่ปล้ำทำช่วงวันหยุดมาอวดค่ะ ก้อนนี้อบวันนี้ค่ะ พยายามที่จะเลี้ยงยีสต์ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ไม่สำเร็จปีกลายก็ลองอีกรอบ ล้มเหลวเหมือนเดิม ยีสต์ไม่ขึ้น ทิ้งไปหลายขวดมาก ปีนี้มีวัน

สวัสดีค่ะ ครั้งนี้เป็นการรีวิวครั้งแรก ถ้าผิดพลาดหรือพิมพ์ตกหล่นขออภัยด้วยนะค่ะ วันนี้จะมารีวิว ร้านขนมเปิดใหม่ ซึ่งร้านนี้ มีสาขาหลายสาขา นั่นคือ Cafe kantary นั่นเอง สาขานี้เปิดที่บางแสนค่ะ อยู่บริ

สวัสดีค่ะมิ้นท์ตกหลุมรักการทำซาวโด มาได้เกือบๆครึ่งปีละค่ะ หาความรู้เอง ทดลองเอง จนตอนนี้มีออเดอร์ทุกวัน ทำเป็นอาชีพได้เลยค่ะ ท่านใดสนใจอยากลองทำ หรือแลกเปลี่ยนความรู้กัน ตามไปที่กลุ่ม "คนรัก So