วันนี้ผมจะมาเล่า เรื่องผมเลิกกินอาหาร ไปกี่ร้านแล้ว ผมยังมีร้านอาหารอีกมากให้ไปหารับประทานได้ ไม่แปลกอะไรเลย
ปี 2009 หรือ 2552 มีร้านอาหารเจ้านึง ปกติเขาจะมีลูกจ้างส่งของ วันนั้นเขาไม่มี เขาให้มอเตอรไซด์รับจ้างมาส่ง ค่าส่งตกลงกันแล้วว่า รวมในค่าอาหาร
ปรากฎว่า มอเตอรไซด์รับจ้างคันนั้น เหมือนคนเมา มาส่งเสร็จ ขู่ผมว่า ต้องจ่ายค่าส่ง สายตา ขวาง เหมือนคนติดยา ผมมีคนแก่ในบ้าน และ แม้ตัวผมเองก็คงไม่ไปสู้กับมันหรอก มันขอ ยี่สิบบาทค่าส่ง คือ ระยะทาง 300 กว่าเมตร จากบ้านผมไปร้าน ผมจำใจจ่ายไป และ จากนั้น ผมก็ไปคุยกับแม่ค้า
สิ่งที่ผมเจอก็คือ แม่ค้าบอกเขาให้เงินมอเตอร์ไซด์คันนั้นไปแล้ว และ ผม ( ลูกค้า ) โง่เอง นี่คือ คำจากปากแม่ค้า ผมจึง เลิก กินมัน จากวันนั้น ถึงวันนี้ ยังเจอหน้ากันบางครั้ง เป็นเวลา 17 ปี ร้านก็ไม่เจ๊ง ผมก็เอาเงินไปให้คนอื่น คนที่ร้านค้าส่งมา ไม่ว่าใคร ผมถือว่า นั่นคือ ตัวแทน ร้าน นะ คุณส่งคนเมามา ผมก็ต้องถือว่า คุณไม่เลือกคนส่ง คุณไม่คัดคนส่ง คุณก็ต้องรับผิดชอบ และ ยังมาด่าโง่อีก แหมนะ ก็ขาดรายได้จากลูกค้าโง่ๆ คนนี้ไปละกัน
อีกร้าน แซงคิวให้ ลูกค้าสาวๆ เป็นอาหารตามสั่ง รอนานอยู่แล้ว แต่ พอ สาวๆสวยๆมาถึง พ่อค้าแซงคิวให้เฉย ผมก็เลิกรับประทานไป 10 ปี ต่อมาทราบว่า เขาตายไปแล้ว และ หลานเขามาขาย ผมกลับไปซื้อใหม่นะ คนขายคนละคนกัน
อีกร้าน ขายก๋วยเตี๋ยว ลวกบะหมี่ ก้อนยังเกาะกันกลม มาเสิร์ฟให้ผม ผมพยายามแยกเส้น มาทาน แต่ก็หมดปัญญา ผมกินลูกชิ้นไปแล้ว เลยกินให้ลูกชิ้นหมด ตอนเก็บตังค์ แม่ค้าเห็น ผมถามทำไมเป็นแบบนี้ แม่ค้าบอก เส้นมันไม่ดีมั้ง ผมนึกในใจ แม่ค้าต้องคลี่เส้นก่อนลวกไหม มันเป็นก้อน แต่ผมก็ไม่พูดอะไร จ่ายเงินไป และ เลิกทานครับ คนขายของกินแบบสั่วๆแบบนี้
อีกร้าน นั่งแคะเท้าที่เป็นแผลอยู่ โห สยองมาก ผมเห็นแล้ว เขาไม่ล้างมือ ลุกขึ้นหยิบจับอาหาร มาหั่น ( หมูทอด ) ให้คนอื่น ผมก็เลิกไปทาน เพราะสยอง
แค่นี้พอ ในวันที่ของแพงนะ พ่อค้าแม่ค้า ที่จำเป็นต้องขึ้นราคา คุณโปรดทราบว่า หาก ราคามันเท่ากัน แพงหมดทุกเจ้า ลูกค้าอาจทานน้อยลง และ ถ้าเขาจะยอมจ่ายกับค่าอาหารที่แพงขึ้น เอาตัวผมเลยนะ จะจ่ายให้ พ่อค้า แม่ค้า ที่ มารยาทดีๆ รักษาความสะอาด ไร้มลทิน ใดๆในอดีต น่ะครับ โปรดทราบ พวก อวดดี มีประวัติ แล้วยังเจอ ยุค ของแพง ผมก็ขอยืนยันว่า ไม่ทานครับ ร้านอาหาร มีอีกมากมาย เอาตัวรอดกันเอง กินบุญเก่ากันนะครับ พ่อค้าแม่ค้าทั้งหลาย ทำดีไว้ เสมอต้น เสมอปลาย วันลำบากแบบนี้ ผมจะไปอุดหนุน ใครทำไม่ดีไว้ ก็ ลาขาด
กระทู้นี้ไม่ได้บอกว่า ลูกค้าคือพระเจ้า แต่ ถ้าผมไม่ได้ทำอะไรผิด แล้วมันมีปัญหา ผมก็เลือกจะไม่ทานต่อครับ
่ลูกค้า มีทางเลือกเสมอ พ่อค้าแม่ค้า ควรรักษาน้ำใจลูกค้าไว้
ปี 2009 หรือ 2552 มีร้านอาหารเจ้านึง ปกติเขาจะมีลูกจ้างส่งของ วันนั้นเขาไม่มี เขาให้มอเตอรไซด์รับจ้างมาส่ง ค่าส่งตกลงกันแล้วว่า รวมในค่าอาหาร
ปรากฎว่า มอเตอรไซด์รับจ้างคันนั้น เหมือนคนเมา มาส่งเสร็จ ขู่ผมว่า ต้องจ่ายค่าส่ง สายตา ขวาง เหมือนคนติดยา ผมมีคนแก่ในบ้าน และ แม้ตัวผมเองก็คงไม่ไปสู้กับมันหรอก มันขอ ยี่สิบบาทค่าส่ง คือ ระยะทาง 300 กว่าเมตร จากบ้านผมไปร้าน ผมจำใจจ่ายไป และ จากนั้น ผมก็ไปคุยกับแม่ค้า
สิ่งที่ผมเจอก็คือ แม่ค้าบอกเขาให้เงินมอเตอร์ไซด์คันนั้นไปแล้ว และ ผม ( ลูกค้า ) โง่เอง นี่คือ คำจากปากแม่ค้า ผมจึง เลิก กินมัน จากวันนั้น ถึงวันนี้ ยังเจอหน้ากันบางครั้ง เป็นเวลา 17 ปี ร้านก็ไม่เจ๊ง ผมก็เอาเงินไปให้คนอื่น คนที่ร้านค้าส่งมา ไม่ว่าใคร ผมถือว่า นั่นคือ ตัวแทน ร้าน นะ คุณส่งคนเมามา ผมก็ต้องถือว่า คุณไม่เลือกคนส่ง คุณไม่คัดคนส่ง คุณก็ต้องรับผิดชอบ และ ยังมาด่าโง่อีก แหมนะ ก็ขาดรายได้จากลูกค้าโง่ๆ คนนี้ไปละกัน
อีกร้าน แซงคิวให้ ลูกค้าสาวๆ เป็นอาหารตามสั่ง รอนานอยู่แล้ว แต่ พอ สาวๆสวยๆมาถึง พ่อค้าแซงคิวให้เฉย ผมก็เลิกรับประทานไป 10 ปี ต่อมาทราบว่า เขาตายไปแล้ว และ หลานเขามาขาย ผมกลับไปซื้อใหม่นะ คนขายคนละคนกัน
อีกร้าน ขายก๋วยเตี๋ยว ลวกบะหมี่ ก้อนยังเกาะกันกลม มาเสิร์ฟให้ผม ผมพยายามแยกเส้น มาทาน แต่ก็หมดปัญญา ผมกินลูกชิ้นไปแล้ว เลยกินให้ลูกชิ้นหมด ตอนเก็บตังค์ แม่ค้าเห็น ผมถามทำไมเป็นแบบนี้ แม่ค้าบอก เส้นมันไม่ดีมั้ง ผมนึกในใจ แม่ค้าต้องคลี่เส้นก่อนลวกไหม มันเป็นก้อน แต่ผมก็ไม่พูดอะไร จ่ายเงินไป และ เลิกทานครับ คนขายของกินแบบสั่วๆแบบนี้
อีกร้าน นั่งแคะเท้าที่เป็นแผลอยู่ โห สยองมาก ผมเห็นแล้ว เขาไม่ล้างมือ ลุกขึ้นหยิบจับอาหาร มาหั่น ( หมูทอด ) ให้คนอื่น ผมก็เลิกไปทาน เพราะสยอง
แค่นี้พอ ในวันที่ของแพงนะ พ่อค้าแม่ค้า ที่จำเป็นต้องขึ้นราคา คุณโปรดทราบว่า หาก ราคามันเท่ากัน แพงหมดทุกเจ้า ลูกค้าอาจทานน้อยลง และ ถ้าเขาจะยอมจ่ายกับค่าอาหารที่แพงขึ้น เอาตัวผมเลยนะ จะจ่ายให้ พ่อค้า แม่ค้า ที่ มารยาทดีๆ รักษาความสะอาด ไร้มลทิน ใดๆในอดีต น่ะครับ โปรดทราบ พวก อวดดี มีประวัติ แล้วยังเจอ ยุค ของแพง ผมก็ขอยืนยันว่า ไม่ทานครับ ร้านอาหาร มีอีกมากมาย เอาตัวรอดกันเอง กินบุญเก่ากันนะครับ พ่อค้าแม่ค้าทั้งหลาย ทำดีไว้ เสมอต้น เสมอปลาย วันลำบากแบบนี้ ผมจะไปอุดหนุน ใครทำไม่ดีไว้ ก็ ลาขาด
กระทู้นี้ไม่ได้บอกว่า ลูกค้าคือพระเจ้า แต่ ถ้าผมไม่ได้ทำอะไรผิด แล้วมันมีปัญหา ผมก็เลือกจะไม่ทานต่อครับ