นพ.ธนีย์ ธนียวัน Doctor Tany (อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคปอด วิกฤตบำบัด และการปลูกถ่ายปอด ซึ่งทำงานอยู่ที่สหรัฐอเมริกา) กล่าวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารแบบ คีโตเจนิก (Keto Diet) และความเสี่ยงจากระดับไขมัน LDL ที่สูงขึ้น
❌การถอนงานวิจัย KETO-CTA: ก่อนหน้านี้มีงานวิจัยชื่อ KETO-CTA ที่กลุ่มผู้สนับสนุนการกินคีโตมักนำมาอ้างอิง โดยงานวิจัยนั้นระบุว่า "การที่ระดับไขมัน LDL สูงจากการกินคีโต ไม่ได้ทำให้เกิดคราบตะกรัน (Plaque) ในหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น" แต่ล่าสุดวารสารทางการแพทย์ JACC (Journal of the American College of Cardiology) ได้ทำการ "สั่งถอน" (Retracted) งานวิจัยชิ้นนี้ออกไปแล้ว
‼️สาเหตุที่งานวิจัยถูกถอน: ทีมวิจัยและวารสารพบว่า ระเบียบวิธีวิจัย (Methodology) มีปัญหาอย่างรุนแรง ทำให้ผลลัพธ์ที่ออกมาขาดความน่าเชื่อถือ และไม่สามารถนำมาใช้ยืนยันความปลอดภัยในระยะยาวได้
📌ประเด็นความเสี่ยง: นพ.ธนีย์ เน้นย้ำว่า ภาวะไขมัน LDL ในเลือดสูงเป็นอันตรายต่อสุขภาพเสมอ แม้จะเกิดจากการกินคีโตก็ตาม ข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 100 คนที่กินคีโตจนไขมันสูง พบว่าเริ่มมีคราบตะกรันในหลอดเลือด ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและอัมพฤกษ์อัมพาต
📌สำหรับผู้ที่เลือกใช้วิธีการกินแบบคีโต ควรติดตามระดับไขมันในเลือดอย่างใกล้ชิด และไม่ควรละเลยหากพบว่าค่า LDL พุ่งสูงขึ้นผิดปกติ โดยอ้างอิงจากงานวิจัยที่ถูกถอนไปแล้วนี้ครับ
📌 สรุป: อย่าคิดว่า "LDL สูงจากการกินคีโตไม่เป็นไร" เพราะงานวิจัยที่เคยบอกว่าปลอดภัยนั้นถูกพิสูจน์แล้วว่าเชื่อถือไม่ได้และถูกถอนออกจากระบบวารสารทางการแพทย์ไปแล้ว
Cr YouTube Doctor Tany
เตือนสายกินคีโต Keto ได้รับ LDL เกิน เสี่ยงหลายโรค งานวิจัยถูกถอดแล้ว
❌การถอนงานวิจัย KETO-CTA: ก่อนหน้านี้มีงานวิจัยชื่อ KETO-CTA ที่กลุ่มผู้สนับสนุนการกินคีโตมักนำมาอ้างอิง โดยงานวิจัยนั้นระบุว่า "การที่ระดับไขมัน LDL สูงจากการกินคีโต ไม่ได้ทำให้เกิดคราบตะกรัน (Plaque) ในหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น" แต่ล่าสุดวารสารทางการแพทย์ JACC (Journal of the American College of Cardiology) ได้ทำการ "สั่งถอน" (Retracted) งานวิจัยชิ้นนี้ออกไปแล้ว
‼️สาเหตุที่งานวิจัยถูกถอน: ทีมวิจัยและวารสารพบว่า ระเบียบวิธีวิจัย (Methodology) มีปัญหาอย่างรุนแรง ทำให้ผลลัพธ์ที่ออกมาขาดความน่าเชื่อถือ และไม่สามารถนำมาใช้ยืนยันความปลอดภัยในระยะยาวได้
📌ประเด็นความเสี่ยง: นพ.ธนีย์ เน้นย้ำว่า ภาวะไขมัน LDL ในเลือดสูงเป็นอันตรายต่อสุขภาพเสมอ แม้จะเกิดจากการกินคีโตก็ตาม ข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง 100 คนที่กินคีโตจนไขมันสูง พบว่าเริ่มมีคราบตะกรันในหลอดเลือด ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและอัมพฤกษ์อัมพาต
📌สำหรับผู้ที่เลือกใช้วิธีการกินแบบคีโต ควรติดตามระดับไขมันในเลือดอย่างใกล้ชิด และไม่ควรละเลยหากพบว่าค่า LDL พุ่งสูงขึ้นผิดปกติ โดยอ้างอิงจากงานวิจัยที่ถูกถอนไปแล้วนี้ครับ
📌 สรุป: อย่าคิดว่า "LDL สูงจากการกินคีโตไม่เป็นไร" เพราะงานวิจัยที่เคยบอกว่าปลอดภัยนั้นถูกพิสูจน์แล้วว่าเชื่อถือไม่ได้และถูกถอนออกจากระบบวารสารทางการแพทย์ไปแล้ว
Cr YouTube Doctor Tany