ขนมครกโบราณ

กล้วยม้วน แบนๆ กลิ่นหอม ไม่ค่อยหวานเลย กินง่ายดีค่ะ

‘ต้มโคล้ง’ ซุปสมุนไพรเข้มข้น เมนูอร่อยแซ่บที่ดีต่อสุขภาพ ขณะที่หลายคนกำลังฮิตเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มโคล้งใส่ต้นหอมแบบไม่ซอย รวมทั้งหัวหอม และเติมโปรตีนด้วยไข่ไก่ เราพาไปดู “ต้ม

คุณภรรยาให้ตังค์มา 100 แล้วเดินดูว่าอยากกินอะไรดี เบคอนพันเห็ดเข็มทอง และ หอมใหญ่ทอดกรอบ 40 บาท ทอดได้กรอบดี ไม่อมน้ำมัน ขนมจีบ 60 บาท กระเทียมเจียวหอมและกรอบมาก ใช้ไป 100 นึงพอดี ไม่ขาดไม่เกิน

ตุนอาหารตอนน้ำท่วมสัปดาห์ก่อนโน้นเลยครับ เหลือแต่รสแปลกใหม่ในเซเว่น ต้องลองชิมเลยครับ อร่อยมากครับ เลย์ทุเรียนดีไลท์ .. เปิดประสบการณ์ใหม่กับ ความหอมหวาน มันเค็ม ครบเครื่องจริงๆ กินหมดซอง มาดู

เรื่องเล่าท้ายครัวมีอยูว่า ลูกค้าบริษัทหลานชายทำธุรกิจเกี่ยวกับห้องเย็นและอาหารทะเล บ่อยครั้งที่ได้ปลาสดโดยไม่ผ่านการแช่แข็งครั้งนี้เช่นกันจัดปลาทูมาให้ ปลาสดมาก ตาแดงกล่ำ มีเลือดปลาชมพูระเรื่อไหลนอนก

กล้วยเป็นลูก ๆ ไม่ต้องทับให้แบน ๆ กินตอนร้อน ๆ น้ำราดแบบข้น ๆ หวานหอม อร่อยจริง

วันนี้ขี้เกียจซื้อกินทุกอย่าง โจ๊กจริงๆเขาใส่เครื่องให้เยอะมากเลยนะเพราะสั่งพิเศษ 80 (ธรรมดา50) แต่พอเทลงชาม ตอนถ่ายรูปลืมคนเครื่องขึ้นมาให้ดู มีหมูเด้ง หมูสับ ไข่ แล้วก็ ตับ ขนมครกโบราณฝาเล็กๆ แบบนี้

ประเทศไต้หวันเป็นสวรรค์สำหรับนักกินโดยแท้ เพราะมีอาหารอร่อยหลากหลายมากมาย ตลาดกลางคืนจีหลง ก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ห้ามพลาดถ้าคุณแวะไปเที่ยวไต้หวัน ตลาดกลางคืนจีหลง หรือชื่ออย่างเป็นทางการก็คือ ตลาดกล

เจอร้านนี้แถวตลาดลาว ขายขนมครกแบบเทจากกา และมีแบบเดียวคือโรยต้นหอม เกรียม ๆ แบบนี้ล่ะ อร่อยดี มัน ๆ กะทิ ไม่ค่อยหวาน คงเพราะใส่ต้นหอมแล้ว ติดกันไปอีก เลอะมือตอนกิน วันก่อนกินขนมครกญี่ปุ่น ว