จริงๆแล้ว ที่ไทยค่าอาหารไม่แพง ไม่ว่า ของสด ของปรุงแต่ง เพราะเอาทรัพย์ยากร คุณภาพชีวิตไปแลก (เผาป่า น้ำเสีย streetfood)

กระทู้สนทนา

การพัฒนาสังคม (Social Development) เทคโนโลยี

พืช  ข้าว ใช้วิธีเผาเพื่อลดต้นทุน  ถ้าใช้เครื่องมือที่ไม่ให้เกิดมลพิษ ก็ผลิตไม่ได้ราคานี้

แต่ อเมริกา ปลูกข้าวบาเรย์ ต้นทุนต่ำได้ ด้วยคุณภาพการผลิต

Street food  ทำอาหารเสร็จ เทน้ำเสียใส่ท่อ  ร้านหมูปิ้งแถวบ้าน ปิ้ง อยู่เอาที่ขูดๆเกร็ดน้ำมันที่แข็งติดตระแกรง ลงท่อน้ำทิ้งเลย

รวมถึงร้านอาหาร และครัวเรือนต่างๆ ก็เทน้ำมันลงท่อเลย  ไม่มีการดักไขมันใดๆ ทั้งสิ้น