จากร้านเฟรนช์ฟรายส์ในห้าง วันนี้ Potato Corner เริ่ม “เต็มห้างแล้ว” โตต่อยังไง? 🍟

ถ้าใครเดินห้างบ่อย ๆ น่าจะคุ้นกับร้านเฟรนช์ฟรายส์สีเหลือง ๆ อย่าง Potato Corner กันดี
👉 ไม่ใช่ขายไม่ดี
👉 แต่คือ “จะขยายไปไหนต่อดี?”

  จากโตไว → เริ่มตันในห้าง
   ปัจจุบัน Potato Corner ในไทย  มีประมาณ 140 สาขา และในมาเลเซียอีกประมาณ 10 สาขา  เรียกได้ว่า
     👉 “แทบทุกห้าง มีแล้ว”  ซึ่งมันนำไปสู่ปัญหาใหม่ทันที:
     👉 ห้างเริ่มเต็ม จะเปิดเพิ่มที่ไหน?

🧠 ความท้าทายจริง ๆ วันนี้
     - ไม่ใช่:  ขายของยังไง
     - ทำโปรยังไง  แต่คือ:  👉 “หาทำเลใหม่ที่ยังโตได้”

💡 กลยุทธ์ที่เริ่มเห็น
     ทีมผู้บริหารเริ่มมองนอกห้าง เช่น:
        - 🎓 มหาวิทยาลัย
        - ⛽ ปั๊มน้ำมัน
        - 📍 พื้นที่ใช้ชีวิตประจำวัน
    👉 เพราะลูกค้าไม่ได้อยู่แค่ในห้างอีกต่อไป

💰 ตัวเลขบอกอะไร?
    รายได้ของบริษัทแม่ (Rocks PC):
        - ปี 2567 → 790 ล้านบาท / กำไร 62 ล้าน
        - ปี 2566 → 652 ล้านบาท / กำไร 37 ล้าน
        - ปี 2565 → 568 ล้านบาท / กำไร 25 ล้าน
        - ปี 2564 → 414 ล้านบาท / กำไร 1.7 ล้าน
    👉 โตต่อเนื่องชัดเจน

🧩 ทำไมแบรนด์ยังโตได้?
        - ราคาเข้าถึงง่าย
        - เป็น “ของกินเล่น” ไม่ใช่ของแพง
        - กินได้ทั้งครอบครัว
     👉 เลยไม่ได้โดนเศรษฐกิจกระทบแรง

📌 สรุป
        - Potato Corner
        - ไม่ได้กำลังหาทาง “เอาตัวรอด”
        - แต่กำลังหาทาง
     👉 “โตต่อในวันที่พื้นที่เดิมเต็มแล้ว”

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้จากร้านเฟรนช์ฟรายส์ในห้างสรรพสินค้า วันนี้ ‘Potato Corner’ เดินทางมาถึงจุดที่ “ขยายแทบครบทุกห้างแล้ว”
.
ทำให้การขยายสาขากลายเป็นความท้าทาย โดยเฉพาะการหา ‘พื้นที่ใหม่’ ที่ยังไม่เคยไป
.
Brand Inside มีโอกาสคุยกับ ‘พีช-พชร จิราธิวัฒน์’ ถึงกลยุทธ์ของ Potato Corner หลังจากนี้ และภาพรวมของธุรกิจอื่นๆ ภายใต้ ‘Rocks Group’ โดยเจ้าตัวยอมรับว่า ตอนนี้กำลังมองหาพื้นที่ใหม่ เพื่อปลดล็อกการเติบโตของแบรนด์
.
[ ความท้าทายวันนี้ ไม่ใช่แค่การเพิ่มสาขา แต่คือการหาทำเลใหม่ ]
.
ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่กดดันกำลังซื้อของคนไทย ‘พีช’ ยอมรับว่า Potato Corner ก็ได้รับผลกระทบอยู่บ้าง แต่ไม่ได้รุนแรงนัก เนื่องจากแบรนด์วางตำแหน่งอยู่ในระดับราคาที่เข้าถึงได้ ไม่ได้เป็นสินค้าพรีเมียม ทำให้แรงกระแทกจากเศรษฐกิจยังอยู่ในระดับที่บริหารจัดการได้
.
อีกปัจจัยสำคัญคือ การวางตัวให้เป็นของกินสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ได้จำกัดอยู่แค่กลุ่มวัยรุ่นเพียงอย่างเดียว จึงช่วยให้ฐานลูกค้ายังคงกว้าง และมีความสม่ำเสมอ
.
ปัจจุบัน Potato Corner ภายใต้ Rocks Group มีสาขาในไทยราว 140 สาขา และอีก 10 สาขาในมาเลเซีย โดยขยายสาขา และพัฒนาสินค้าใหม่อย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน ก็มีการนำสินค้าเดิมกลับมาวางขายอีกครั้งตามเสียงเรียกร้องของลูกค้า เช่น เมนู ‘ข้อไก่ทอด’ ที่เพิ่งกลับมาจำหน่าย
.
ผลประกอบการของ ‘Rocks PC’ บริษัทแม่ของ Potato Corner เห็นการเติบโตที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง สะท้อนว่าแนวทางของแบรนด์ได้ผลจริง
.
- ปี 2567 รายได้ 790.52 ล้านบาท กำไร 62.16 ล้านบาท
- ปี 2566 รายได้ 652.99 ล้านบาท กำไร 37.46 ล้านบาท
- ปี 2565 รายได้ 568.29 ล้านบาท กำไร 25.38 ล้านบาท
- ปี 2564 รายได้ 414.25 ล้านบาท กำไร 1.71 ล้านบาท
.
อย่างไรก็ตาม ความท้าทายใหม่ของแบรนด์ในวันนี้ ไม่ใช่แค่การเพิ่มจำนวนสาขา แต่คือการหาทำเลใหม่ที่ยังสามารถเติบโตได้
.
“ในห้างมันเริ่มเต็มแล้ว ไม่รู้จะไปห้างไหนแล้วเหมือนกัน”
.
นั่นทำให้ทีมเริ่มทดลอง และพัฒนาโมเดลร้านใหม่ เพื่อให้สามารถขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ ได้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ‘มหาวิทยาลัย’ หรือ ‘ปั๊มน้ำมัน’ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ยังมีศักยภาพ และสามารถเข้าถึงผู้บริโภคในชีวิตประจำวันได้
.
การเติบโตของ Potato Corner จึงไม่ได้วัดกันแค่จำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้นอีกต่อไป แต่คือการเลือก ‘พื้นที่ที่ใช่’ ขณะเดียวกัน ก็เป็นโอกาสในการขยายพอร์ต เพื่อเข้าถึงลูกค้าใหม่ๆป้อนข้อความ

ที่มา : Brand Inside