วันนี้กินอะไรกันดี EP.29 ผัดไทย+สปาเกตตี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ตื่นเช้ามาด้วยความหิว เปิดใจ เอ๊ย!! เปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรเหลือบ้า

ไปทำธุระต่อที่บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา มองหาร้านอาหารกลางวันกินก่อนกลับ ผ่านร้านบุรีรมย์ การ์เด้นท์ เป็นร้านอาหารที่อยู่ริมถนน (ไม่ได้อยู่ริมแม่น้ำ) ลองหลบแดดแวะอุดหนุนค่ะ บริเวณร้านกว้างใหญ่มาก ด้านซ้า

วันนี้พามากินหรูหรานิดนึง อิอิ กุ้งผัดพริกไทยดำ สปาเก็ตตี้ กะเพรากุ้งไข่ดาวไม่สุก ตบท้ายด้วยเค้กชาเขียว อร่อยมากจ้าเพื่อนๆ

วันนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี เจอก๋วยเตี๋ยวคลุก 40 บาท ก็อร่อยใช้ได้เลยค่ะ

อร่อยทุกเมนู ต้มมะระกระดูกหมูผัดถั่วลันเตาผัดเผ็ดหมูป่า ขนมหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง

วันนี้มาทำสปาเกตตีซอสกระเทียมซาวครีมกันดีกว่า ที่บ้านนี้จะชอบทำพาสต้าอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง กลัวคนมีอายุเบื่อข้าว ถ้าจะทำอาหารไทยทุกวัน 555 กระเทียม 10 กลีบcloves เห็ด (อะไรก็ได้) 1 ถ้วย ไส้กร

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย