อยากกินก๋วยจั๊บญวน แต่ได้กินพิซซ่าญวน กับปากหม้อแทน

อากาศมันแปรปวน  บอกไม่ถูก  จามตลอดเวลา  คัดจมูก  เลยชวนน้องไปหาของร้อนๆกิน  เพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่น  
ไปร้านที่คนเมืองนนท์  ส่วนใหญ่บอกว่าอร่อย   ไม่บอกนะคะว่าร้านไหน  เพราะแอบผิดหวัง  

ไปถึงร้านสั่งของที่ตั้งใจมากิน  คือก๋วยจั๊บญวน  แต่ร้านบอกหมดแล้ว  มันต้องอร่อยแน่ๆเลย  ถึงหมดเร็ว  เลยสั่งปากหม้อญวนกับ
พิซซ่าญวนมากิน  จำราคาปากหม้อไม่ได้  จำได้แต่พิซซ่า 150 บาท




กลับมาถึงบ้านน้องบอกยังไม่อิ่ม  เลยค้นหาของในตู้เย็น  ทำกินเองต่อค่ะ  ไม่รู้จะเรียกอะไรดี  ปากหม้อกรอบ หรือพิซซ่าญวนดี  




ผักก็หาจากที่มีปลูกๆไว้  กับผัดกาดแก้วที่ซื้อมาจากณ้านโครงการหลวง  มีดอกอัญชันบานอยู่เลยเด็ดมาด้วยค่ะ  มีหมูสับเอามารวนๆ
ปรุงรสตามชอบ   ซอยๆต้นหอมลงไปด้วย  มีแผ่นแป้งเหลือจากกินแนมเนือง  เอามาทอดกินด้วย  แผ่นแป้งสี่เหลี่ยม  พอทอดแล้วก็ได้แผ่นใหญ่
เหมือนกัน   ส่วนน้ำจิ้มก็มีน้ำจิ้มที่กินกับเผือดทอด  เหลืออยู่  นำมาเติมน้ำร้อน  ปรุงรสเพิ่มนิดหน่อย  ซอยแครอทลงไป

สรุปว่า  ซัดกันนัว  แบบก้มหน้า   ไม่เงยกันเลย  ชั่วเวลาไม่นาน  ก็กินหมด  น้องบอกว่ากัมบอลก็ทำได้  อร่อยกว่าด้วย  ไม่ต้องไปแล้วนะร้านนี้
ยังค่ะ  ยังไม่สาแก่ใจ  ไว้ค่อยไปร้านอาหารญวน  แบบว่าทั้งแถบคือมีแต่ร้านอาหารญวน  ไว้ค่อยไปค่ะ
ชุมชนญวนสามเสน   ยังแค้นอยู่ค่ะ  ไม่ได้กินก๋วยจั๊บญวน  

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ