ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี

วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:46 น. 📌 สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ 💵 680 บาท ★★★★★ ต้มยำน้ำใสกุ้งหมึก อร่อยมาก กุ้งถอดหางให้ด้วย กรองพวกกากสมุนไพรออกหมด ใส่ใบกะเพรา แบะปรุงรส

สวัสดีครับ วันนี้ไปกินข้าวมื้อเย็นตอนบ่าย4โมง สั่งข้าวร้านตามสั่ง เป็น ข้าวราดผัดกระเทียมรวมมิตร จานนี้ ราคา 50 บาทได้ต้มยำปลานิล มาซดน้ำอีกหนึ่งชาม เลือกส่วนหาง ชามนี้ราคา 35 บาท ครับส่วนน้ำดื่ม กรอก

สวัสดีค่ะ มาแล้วๆ มาทีไรก็มีแต่เรื่องของกิน อิอิ วันนี้บ้านไหนได้อะไรทานไม่รู้แต่บ้านนี้ได้ปลาทูผัดโหระพา เรื่องของเรื่องคือ วันก่อนนอนไถฟีดหาดูอะไรไปเรื่อย และเมนูนี้ก็เด้งเข้ามา แวบแรกน่าทานมาก อยาก

สวนทิพย์ ริมน้ำปากเกร็ด ร้านติดดาวมิชลินแห่งแรก ของนนทบุรี และต่อเนื่องมา 8ปีซ้อน จริงๆ มาแล้วผมมา ทานอาหารแถวนี้บ่อย แต่จะเป็นสองฝั่งคลองใน รร Kalanan(กาลนาน) ที่เคยชมว่าตกแต่งสวยมากๆ อลังมาก บรรย

วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:26 น. การทำข้าวผัดกุ้งโดย"ฉ่ากุ้งในน้ำมันหมูร้อนๆ"ก่อน เป็นเทคนิคที่ช่วยให้กุ้งมีกลิ่นหอมและเนื้อเด้งกรอบ ไม่หดตัวจนเกินไป และน้ำมันหมูยัง

ทำกินง่ายๆ: ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิเนื้อปลาทู เอาข้าวสวยคลุกกับน้ำพริกกะปิ แล้วผัดกับผัดลวกกับเนื้อปลาทู เสร็จ ส่วนประกอบ: - ข้าวสวย และ น้ำพริกกะปิ เอามาคลุกในภาชนะให้เข้ากัน - เนื้อปลาทูทอ

ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดปลาทูน้ำพริกกะปิ หุงข้าวใหม่ มีน้ำพริกกะปิ มีปลาทูทอดแกะเนื้อ มีถั่วพู ถั่วงอก ก็เอามาผัด กินอิ่มท้อง ส่วนประกอบหลัก: - ข้าวหอมมะลิหุงใหม่ - ปลาทูทอด แกะเนื้อ ประมาณ 5 ตัว

วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:05 น. ข้าวผัดรถไฟ(หรือข้าวผัดโบราณ) เป็นเมนูในตำนานที่มีเอกลักษณ์คือข้าวสีเข้มจากซีอิ๊วดำ หรือสีอมชมพูจากซอสมะเขือเทศในบางสูตร พร้อมด้วยเครื่อ

เรื่องกินเรื่องหญ่ายยยย ของแม่ เน้นความ แซ่บ ของลูกสาว เน้นความ ประโยชน์ ( แซลมอนต้มซุปแบบไทย ใส่ พาสต้า ) เมนูง่ายๆสำหรับสองสาวแสนสวยเย็นนี้ ค่ะ :)