ขนมจีนแกงเขียวหวาน ทอดมัน และปีกไก่ทอด

สวัสดีครับเพื่อนๆวันนี้มีรีวิวสั้นๆมาฝากกัน นั่นก็คือ ... ปู้น(ขนมจีน) วิ่งบนสายพายนั่นเอง แบบนี้ พิกัด รามคำแหง ซอย 24 แยก 12 รวมของว่าง (เป็นไส้กรอก) รวมเครื่องดื่ม บนสายพานก็อุดมไปด้วย เส้น

ช่วงนี้อยู่แต่บ้าน ครัวไม่ได้ว่างเลย ทำนู้นทำนี่กินทั้งวัน  ขอเปิดเมนูด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าสุดฮิต "หม้อทอดไร้น้ำมัน" กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด น้ำพริกกากหมู ทำสองแบ

วันนี้เป็นเมนู "ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่" คือเอาจริงๆ เมนูประเภทแกงๆ อะไรพวกนี้ไม่ถนัดเลย ไม่ได้เลย แต่พอดีลูกชายกับส่วนตัวผมเองก็ชอบกินขนมจีนแกงไก่จริงๆ จังๆ แต่ก็ไม่เคยคิดจะทำกินเองเลย เพราะพ

ทานกาแฟปาท่องโก๋รองท้อง ต่อด้วยข้าวอีกมื้อ อิ่มยาวไป

😊มื้อเที่ยงวันนี้ ทานขนมจีน แกงฟักไก่กันจ้าเพื่อนๆ อร่อยนัวมากๆ แกงฟักไก่ร้านนี้ จัดว่า "เด็ด" 👍

🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง • ซอสบา

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือก กะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ ปลาผัดขึ้นช่าย ไก่ทอด มาทานกับข้าวสวยค่ะ อร่อยเหมือนเดิม 🍱✨ ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลไส้เ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้วันหยุด Good Friday ถือว่าเป็นวันศุกร์ที่ยิ่งใหญ่ เป็นวันศุก

เมื่อมาอยู่ไกลบ้าน แต่อยากกินเมนูแบบไทยแท้ๆ แม่เปปก็ต้องขวนขวายพลิกแพลงเอาค่ะ ปีกไก่ทอดน้ำปลาถ้าจะทอดแบบอยู่ไทย ก็ต้องใช้น้ำมันเยอะ ที่นี่ใช้เสร็จแล้วต้องทิ้งเลย เพราะกลิ่นน้ำปลาจะอยู่ในน้ำมันไปแล้ว น