ประสบการ์ณ อาหารเป็นพิษจนเกือบเอาชีวิตไม่รอด สาเหตุเพราะของทอดของมัน

สวัสดีค่ะ นี่คือกระทู้แรกของเรา ผิดพลาดประการใด ต้องขออภัยด้วยนะคะ
เมื่อวันเสาร์ 29 ที่ผ่านมา ช่วงเช้าเราได้ไปซื้อไก่ทอดแถวหอพัก ซึ่งปกติร้านนี้เราก็เคยซื้ออยู่แล้ว(แต่ไม่ได้ซื้อบ่อย)และไม่เคยมีอาการท้องเสีย ที่ซื้อก็จะมีสะโพกไก่ทอด แต่วันนี้ เราเหลือบไปเห็นหนังไก่ทอด ปกติเราไม่เคยกินเลย วันนั้นเลยซื้อมา เนื่องจากที่ร้านมีคนละครึ่ง เลยได้มาเยอะ ซึ่งก็แบ่งกินได้ 2 มื้อ ช่วงเช้าเรากินก็มีอาการปกติ ไม่มีท่าทีว่าจะอาหารเป็นพิษเลยและเมื่อตอนเช้าที่ลงไปซื้อไก่ทอด ก็ได้ขนมเทียนมาจากเจ้าของหอมาด้วย แต่เราก็กินจนหมดในมื้อเช้า มื้อเที่ยงก็ไปห้องสมุดมหาลัย เลยได้กินแกงส้มและไก่ทอด เจ้าของร้านบอกว่า เป็นแกงส้มที่ทำค้างคืนจึงเข้มข้น ถึงจะอร่อย เราก็ได้แต่ยิ้มแหยะๆ เพราะเขาตักมาแล้ว เลยไม่กล้าปฏิเสธ(เนื่องจากเจ้าของร้านชอบเห็นเรากินแกงส้มบ่อย เวลาที่เขาเห็นหน้าเรา เขามักจะตักแกงส้มและไก่ทอดเลย เราจึงไม่กล้าปฏิเสธ และมักจะเป็นแบบนั้นเรื่อยมา) ตกเย็นเราก็ได้กลับหอพัก และก็กลับไปกินไก่ทอด และหนังไก่ทอดที่เหลือจากมื้อเช้า ซึ่งหนังไก่ทอดค่อนข้างเยอะมากๆ แต่เราก็กินจนหมด  จนช่วงประมาณสามทุ่ม เรากำลังคุยโทรศัพท์อยู่ เกิดอาการปวดท้องถ่ายขึ้นมา จึงได้วางสายและไปเข้าห้องนํ้า คืนนั้นเราก็ลุกขึ้นมาถ่ายช่วงตี 1-2 จนถึงตี 4 แล้วเราก็นอนไม่หลับเพราะท้องเสียไม่หยุดเลย เราจึงได้กินนมถั่วเหลืองกล่องสีแดงไป 1 กล่อง ก็รู้สึกอาการดีขึ้น ไม่ถ่ายท้องแล้ว
จนวันอาทิตย์ที่ 30 ช่วงเช้าเรามีนัดไปข้างนอก เราก็มีอาการปกติ ไม่ได้ถ่ายท้องหนักเหมือนเมื่อคืน ช่วงเช้าเราจึงกินพายข้าวโพดชิ้นเดียวเป็นอาหารเช้า เพราะยังอืดจากนมถั่วเหลืองเมื่อคืนอยู่ เราก็ได้นั่งรถออกไปนอกหมู่บ้านและเดินไปขึ้นรถไฟฟ้า จนไปถึงงานข้างนอกเราก็ได้กินแซนด์วิซอีก 1 กล่อง เราก็เดินงานไปได้สักพักเราก็เริ่มมีอาการปวดท้องถ่ายแบบอั้นไม่อยู่และไม่ได้บอกแฟนเพราะคิดว่ามีอาการท้องเสียเฉยๆ จนจะกลับและขึ้นรถไฟฟ้าเรามีอาการเหนื่อยและเพลียมากๆเหมือนร่างกายขาดนํ้า และมีอาการเวียนหัวคลื่นไส้เหมือนจะอ้วกบนรถไฟฟ้า จึงรีบบอกแฟนแฟนจึงรีบพาลงและนั่งพัก เลยบอกว่าไม่ไหว อยากกินเกลือแร่มาก แฟนจึงเดินจากสถานีลงไปหาซื้อเกลือแร่มาให้ ระหว่างนั้น ท้องไส้เราปั่นป่วนมาก อึจะออกมาตลอดเวลา ปากก็จะอ้วกออกมา
กว่าจะถึงบ้านทรมานมากๆเหมือนจะไม่รอดแล้ว เราทรมานบนรถไฟฟ้ามาก และแฟนพาออกมาพักเป็นระยะ เนื่องจากมันไกล และอาการเราไม่ไหวแล้ว พอลงจากรถไฟฟ้าก็ต้องเดินและต่อรถเมล์กลับหมู่บ้านซึ่งก็ไกลพอสมควร และเราอั้นอึตลอดเนื่องจากไม่มีห้องนํ้าและมันไม่มีอะไรออกมาแล้ว เราถ่ายออกมามีแต่นํ้าจนเป็นสีเทา อ้วกออกเป็นสีใสๆ และเราถ่ายท้องมากกว่า 10 ครั้งในวันนี้ค่ะ พอถึงบ้านเราก็ไม่อยากกินอะไรเราปวดท้องบิดมากจะอ้วกตลอด จะถ่ายตลอดเลยเราจึงบอกแฟนว่าจะนอนพักแต่ก็ได้ไม่นานอาการก็ไม่ดีขึ้น จนได้พาเราไปหาหมอ กว่าจะถึงโรงพยาบาลมันเป็นช่วงเวลาทรมานมากๆ เนื่องจากรพ. ใกล้สุดๆ ก็ระยะทางกว่า 19 กม. ซึ่งช่วงเย็นรถติดมากและสำหรับอาการป่วยรุนแรงและคลื่นไส้จะอ้วกตลอดเวลามันเป็นช่วงเวลาที่ยาวนานมากๆ พอ ไปถึงแฟนรีบพาไปห้องฉุกเฉินหมอจึงให้ยาทางหลอดเลือดดำและให้น้ำเกลือให้ยาฆ่าเชื้อเราจำได้ว่าตอนนั้นเราคิดว่าจะไม่รอดแล้วเพราะทรมานเกินจะรับไหว หลังคืนให้ยา เราไข้ขึ้นทั้งคืนและไข้ขึ้นทั้งวันในวันต่อมาทั้งวัน วันนี้เราเพิ่งหยุดถ่ายและอาการคลื่นไส้ก็เริ่มดีขึ้นแต่เหนื่อยและเพลียมากคะทั้งหมดเป็นประสบการณ์จริงที่เราพบเจอมากับตัวเอง จนคิดว่าเราคงจะไม่รอด สาเหตุหมอบอกว่าเกิดจากของมันค่ะ อาจจะยาวสักนิด(เราพยายามไม่เล่ารายละเอียดเพราะจะยาวมาก) แต่อยากให้อ่านจนจบหวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชอบกินของมันๆ ทอดๆ และหลังจากนี้เราต้องระมัดระวังมากๆ และคงไม่กินอีกเพราะเข็ดไปตลอดชีวิตแล้วค่ะ