ไข่ทอดกับไข่เจียวต่างกันยังไงครับ

จากสถานีรถไฟเชียงใหม่ พอมาถึงที่พักแถวประตูท่าแพ ก็หิวกันครับ ร้านอาหารก็มีแต่ราคานักท่องเที่ยวต่างชาติ ดีที่มาเจอร้านนี้ครับ ชื่อ ร้าน สายลมจอย ราคาไม่แพงมีเมนูให้เลือกเยอะ ข้าวไข่เจียวหมูสั

🍽️ มื้อเที่ยงสุดฟินแบบเมนูเบสิคแต่โคตรอร่อย! นำทีมด้วย “ผัดกะเพราหมูสับ” รสชาติจัดจ้าน ครบรสถึงใจ🔥 ตามด้วยไข่เจียวและไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน ไว้ตัดความเผ็ดแบบฟินๆ 😋🍳 ปิดท้ายด้วย ต้มจืดมะระยัดไ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เปิดตู้เย็นเจอหมูทอดเหลือวันก่อนเลยเอามาทานกับกุนเชียงแล้วก็ทอดไข่เพิ่มกลายเป็น ข้าวหมูทอดกุนเชียง+ไข่ดาว(ไข่ดาวไม่สวยตามเคย ถถถ) ตบท้ายด้วยคัพเค้กผลไม้ 7-11 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้

🍜 “ขนมจีนน้ำยาป่าจานนี้คือที่สุดของความเข้มข้น รสชาติจัดจ้านถึงใจ สมกับคำว่า ‘น้ำยาเข้มข้นที่ลงตัว’ ทุกคำที่ตักเข้าปากได้กลิ่นสมุนไพรหอมๆ เครื่องแกงแน่นๆ ตีนไก่เปื่อยนุ่มละลายในปาก แ

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล

เป็นการหัดทอดไข่เจียวครั้งแรกของลูก ที่ต้องฝึกไว้ อย่างน้อยก็ให้ทอดไข่กินเองเป็น เวลาอยู่คนเดียว มาติชมกันหน่อยครับ...อย่าติแรงนักนะเดี๋ยวน้องไม่กล้าทอดเองอีก

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาวเกือบสุก อาหารกล่องเช้า แต่มากินยามสาย ๆ กล่องแบบนี้ถือกินง่ายดีแฮะ ปกติจะเป็นกล่องกระดาษกลม ๆ สูง ๆ แบบนั้นตักข้าวยากอยู่ กะเพราเค็มอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่น้ำปลาพริก เพราะเป

วันนี้พาไปร้าน "ข้าวต้มปลาสองพี่น้อง" อยู่เส้นเลี่ยงหนองมน อยู่ข้างๆ กับร้านหมูกรอบอพอลโล ร้านนี้เดิมๆ เปิดอยู่แถวๆ ร้านบุญช่วยข้าวแกง นานมากแล้ว อยากแนะนำ ตัวข้าวคลุกกะปิ จะเป็นขัาวคลุกกะปิ

เรื่องของเรื่อง หลานสาวกับหลานชาย มื้อเที่ยงอยากกินข้าวไข่เจียวครับ โอเค จัดไป แต่คงจะหิว เลยบอกจะเข้าครัวมาช่วยหลานชายนี่ 5 ขวบ วันก่อนเป็นบาริสต้า ชงกาแฟ ให้ น้าๆ อาๆ วันนี้อยากเป็น เชฟ เอาๆ หลานชา

ส่วนตัวกินแต่ตำไทย LINE MAN Wongnai เปิดอินไซต์การกินของคนไทยปี 2025 พบ “มัทฉะ” ขึ้นแท่นเมนูมาแรงที่สุด ยอดสั่งรวม 6.5 ล้านแก้ว เพิ่มขึ้น 300% ส่วน “ตำปูปลาร้า” ครองแชมป์เมนูย