บางคนที่พยายามคุมหวาน งดขนม งดเครื่องดื่ม แต่บางครั้งร่างกายต้องการน้ำตาลจนกลั้นไม่ไหวจริง ๆ
ซึ่งจริงๆแล้วเราไม่จำเป็นต้องอดของหวานเสมอไป แค่เลือกผลไม้ให้ถูกชนิด
เพราะมีผลไม้บางตัวที่มีรสหวาน แต่ยังมีไฟเบอร์และค่า GI ต่ำ ทำให้น้ำตาลไม่พุ่งแบบพวกน้ำหวานและเบเกอรี่
กินได้แม้คุมเบาหวานหรือทำ IF แต่ต้องรู้ว่าอะไรกินได้จริงและกินแบบไหน ผมเลยมาแนะนำ 4 ผลไม้ที่หวานที่หมอแนะนำให้แทนของว่างได้เลยครับ
1. กีวี
ก่อนอื่นต้องบอกว่า กีวีเป็นผลไม้ค่าน้ำตาล (GI) ต่ำ
มีไฟเบอร์ทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลาย ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้ากระแสเลือด
แถมยังมีเอนไซม์ Actinidin ที่ช่วยย่อยโปรตีน ดีมากถ้ากินหลังมื้อหนัก
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: หลังอาหารเย็น หรือช่วงอยากของหวานตอนดึก
✅ ปริมาณแนะนำ: วันละ 1–2 ลูก
.
2. อะโวคาโด
หลายคนไม่รู้ว่าอะโวคาโดมีไขมันดี + ไฟเบอร์สูงมาก
ไม่ใช่ผลไม้หวาน แต่กินแล้วอิ่มนาน ช่วยตัดของหวานรอบดึก
แถมยัง ช่วยลด LDL และลดไขมันพอกตับพร้อมกัน
✅ คนที่เหมาะมาก: คนอดข้าวเย็น + กลัวหลุดของหวานช่วงดึก
✅ วิธีแนะนำ: บดกินกับเกลือหิมาลัย / บีบเลมอน / ไม่ปรุงหวานเด็ดขาด
.
3. แอปเปิ้ลเขียว
แอปเปิ้ลเขียวมี ไฟเบอร์ Pectin สูงมาก ทำให้น้ำตาลขึ้นช้าและช่วยให้อยู่ท้อง
ช่วยลดความอยากขนมหลังมื้อเย็นได้ดี
แนะนำกินทั้งเปลือก (แต่ต้องล้างให้สะอาด) เพราะสารอาหารเยอะอยู่ตรงนั้น
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: 1 ลูกตอนบ่าย / ก่อนมื้อเย็น
✅ เคล็ดลับเสริม: จิ้มเกลือชมพูเล็กน้อย = ลดอยากของหวานได้
.
4. เบอร์รี่ตระกูลนี้ทั้งหมด
เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่
เบอร์รี่มี โพลีฟีนอล ช่วยลดภาวะดื้ออินซูลิน
แถมยัง ต้านการอักเสบ ลดไขมันในช่องท้อง ได้ด้วย
เหมาะกับคนที่ทั้งคุมน้ำตาล + อยากลดพุงไปพร้อมกัน
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: ก่อนออกกำลังกาย หรือช่วงอยากของหวานระหว่างวัน
✅ กินแบบนี้ดีที่สุด: กินสด / ผสมโยเกิร์ตไขมัน 0% (อย่าใส่น้ำผึ้ง!)
การกินผลไม้ไม่ได้แปลว่าต้องงดทุกอย่างที่หวาน แค่เลือกให้ถูกเลือกชนิดที่น้ำตาลดูดซึมช้า และมีไฟเบอร์ช่วยชะลอการพุ่งของน้ำตาลในเลือด ก็ยังอร่อยได้แบบไม่รู้สึกทรมานครับ
สุขภาพที่ดีไม่จำเป็นต้องเริ่มจากการห้ามทุกอย่าง แค่เริ่มจากการเลือกกินให้ดี หากใครมีคำถามคอมเมนต์ได้เลยครับ
CR
https://www.facebook.com/share/1Cx1nYrdgM/?mibextid=wwXIfr
บางคนที่พยายามคุมหวาน งดขนม งดเครื่องดื่ม แต่บางครั้งร่างกายต้องการน้ำตาลจนกลั้นไม่ไหวจริง ๆ ทานอะไรแทนดี? 🍒🫐🥝🍏
ซึ่งจริงๆแล้วเราไม่จำเป็นต้องอดของหวานเสมอไป แค่เลือกผลไม้ให้ถูกชนิด
เพราะมีผลไม้บางตัวที่มีรสหวาน แต่ยังมีไฟเบอร์และค่า GI ต่ำ ทำให้น้ำตาลไม่พุ่งแบบพวกน้ำหวานและเบเกอรี่
กินได้แม้คุมเบาหวานหรือทำ IF แต่ต้องรู้ว่าอะไรกินได้จริงและกินแบบไหน ผมเลยมาแนะนำ 4 ผลไม้ที่หวานที่หมอแนะนำให้แทนของว่างได้เลยครับ
1. กีวี
ก่อนอื่นต้องบอกว่า กีวีเป็นผลไม้ค่าน้ำตาล (GI) ต่ำ
มีไฟเบอร์ทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลาย ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้ากระแสเลือด
แถมยังมีเอนไซม์ Actinidin ที่ช่วยย่อยโปรตีน ดีมากถ้ากินหลังมื้อหนัก
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: หลังอาหารเย็น หรือช่วงอยากของหวานตอนดึก
✅ ปริมาณแนะนำ: วันละ 1–2 ลูก
.
2. อะโวคาโด
หลายคนไม่รู้ว่าอะโวคาโดมีไขมันดี + ไฟเบอร์สูงมาก
ไม่ใช่ผลไม้หวาน แต่กินแล้วอิ่มนาน ช่วยตัดของหวานรอบดึก
แถมยัง ช่วยลด LDL และลดไขมันพอกตับพร้อมกัน
✅ คนที่เหมาะมาก: คนอดข้าวเย็น + กลัวหลุดของหวานช่วงดึก
✅ วิธีแนะนำ: บดกินกับเกลือหิมาลัย / บีบเลมอน / ไม่ปรุงหวานเด็ดขาด
.
3. แอปเปิ้ลเขียว
แอปเปิ้ลเขียวมี ไฟเบอร์ Pectin สูงมาก ทำให้น้ำตาลขึ้นช้าและช่วยให้อยู่ท้อง
ช่วยลดความอยากขนมหลังมื้อเย็นได้ดี
แนะนำกินทั้งเปลือก (แต่ต้องล้างให้สะอาด) เพราะสารอาหารเยอะอยู่ตรงนั้น
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: 1 ลูกตอนบ่าย / ก่อนมื้อเย็น
✅ เคล็ดลับเสริม: จิ้มเกลือชมพูเล็กน้อย = ลดอยากของหวานได้
.
4. เบอร์รี่ตระกูลนี้ทั้งหมด
เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่
เบอร์รี่มี โพลีฟีนอล ช่วยลดภาวะดื้ออินซูลิน
แถมยัง ต้านการอักเสบ ลดไขมันในช่องท้อง ได้ด้วย
เหมาะกับคนที่ทั้งคุมน้ำตาล + อยากลดพุงไปพร้อมกัน
✅ เวลากินที่ดีที่สุด: ก่อนออกกำลังกาย หรือช่วงอยากของหวานระหว่างวัน
✅ กินแบบนี้ดีที่สุด: กินสด / ผสมโยเกิร์ตไขมัน 0% (อย่าใส่น้ำผึ้ง!)
การกินผลไม้ไม่ได้แปลว่าต้องงดทุกอย่างที่หวาน แค่เลือกให้ถูกเลือกชนิดที่น้ำตาลดูดซึมช้า และมีไฟเบอร์ช่วยชะลอการพุ่งของน้ำตาลในเลือด ก็ยังอร่อยได้แบบไม่รู้สึกทรมานครับ
สุขภาพที่ดีไม่จำเป็นต้องเริ่มจากการห้ามทุกอย่าง แค่เริ่มจากการเลือกกินให้ดี หากใครมีคำถามคอมเมนต์ได้เลยครับ
CR https://www.facebook.com/share/1Cx1nYrdgM/?mibextid=wwXIfr