อยากทราบเกี่ยวกับการเดี่ยวขิมบางเพลงที่อัตราจังหวะผสมกัน

กำลังหัดเล่นขิมโดยการแกะเพลงเองครับ แต่พอเล่นไปเจอบางเพลงแล้วงง

คือรู้คร่าวๆ มาว่าเพลงไทยเดิม จะมีเพลงสามชั้น สองชั้น หนึ่งชั้น เพลงเถา อะไรประมาณนี้  และการตีฉิ่งของเพลง 3/2/1 ชั้นจะไม่เหมือนกัน

แต่พอไปดูบางเพลงใน youtube ทำไมเล่นอัตราจังหวะนึงอยู่ แล้วอยู่ดีๆ ก็มีอีกจังหวะนึงมาคั่น แบบนี้เรียกว่าอะไรหรอครับ

อย่างเพลงนกขมิ้น (เช่นคลิปนี้และอีกหลายๆ คลิป https://www.youtube.com/watch?v=YJHRe-G_tKc) จะเป็นเพลงสามชั้น แต่เหมือนว่าจบแต่ละท่อน (?) จะมีสองชั้น (แบบเร็วๆ) เข้ามาแทรก

หรืออย่างสุรินทราหู (อาจารย์ชยุดี https://www.youtube.com/watch?v=8P6Un_W6lCo) ก็เป็นสามชั้นแล้วมีสองชั้น (แบบเร็วๆ) เข้ามาแทรก

แบบนี้จะเขียนโน้ตอย่างไรหรือครับ