สาวเลิกดื่ม "มัทฉะ" ตลอดชีวิต คิดว่าดีต่อสุขภาพ เจอผลข้างเคียงที่ไม่เคยมีใครบอก

ผู้หญิงรายหนึ่งเผยว่า การดื่มมัทฉะทำให้เธอต้องเข้าโรงพยาบาลและให้น้ำเกลือ หลังมีอาการอ่อนเพลีย ใจสั่น และรู้สึกหนาวผิดปกติ

ลินน์ ชาซีน (Lynn Shazeen) อายุ 28 ปี เริ่มดื่มมัทฉะเมื่อ 6 เดือนก่อน โดยดื่มอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง แต่หลังจาก 3 เดือน เธอเริ่มมีอาการผิดปกติ และเมื่อตรวจที่โรงพยาบาลก็พบว่าระดับธาตุเหล็กในร่างกายลดลงเกือบครึ่ง

ลินน์ ซึ่งเป็นพยาบาลในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. เล่าว่า “นี่เป็นสิ่งเดียวที่เปลี่ยนไปในชีวิตประจำวันของฉัน ฉันกับหมอได้ตรวจสอบทุกความเป็นไปได้ สุดท้ายก็ชัดเจนว่ามัทฉะคือสาเหตุ”

เธอได้รับการรักษาด้วยการให้น้ำเกลือและยาบำรุงธาตุเหล็กเพื่อฟื้นฟูร่างกาย เนื่องจากเธอมีภาวะ โลหิตจาง (Anemia) อยู่ก่อนแล้ว ซึ่งหมายถึงร่างกายมีเม็ดเลือดแดงไม่เพียงพอในการนำออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกาย

ดื่มมัทฉะเพราะเชื่อว่าต้านการอักเสบ

ลินน์อธิบายว่า เธอเริ่มดื่มมัทฉะเพื่อเพิ่มสารต้านการอักเสบในอาหาร ตามคำแนะนำของแพทย์ เพราะเธอมีปัญหาการอักเสบเรื้อรัง

“ชาเขียว รวมถึงมัทฉะ เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ฉันเลยลองดื่มสัปดาห์ละครั้ง”

แต่หลังจากนั้นไม่นาน เธอกลับรู้สึกเหนื่อยง่าย หนาวกว่าปกติ และสุดท้ายเมื่อผลตรวจเลือดออกมา ระดับธาตุเหล็กของเธอลดลงจาก 23 เหลือเพียง 13 ทำให้มั่นใจทันทีว่ามาจากการดื่มมัทฉะ

มัทฉะอาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก

งานวิจัยที่ได้รับการสนับสนุนจาก สถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐฯ (NIH) ระบุว่า ชาเขียว รวมถึงมัทฉะ สามารถรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้

ลินน์กล่าวว่า “แม้น่ากังวล แต่ในฐานะบุคลากรทางการแพทย์ ฉันก็ยังคงใจเย็น หลังจากได้รับน้ำเกลือ ฉันหยุดดื่มมัทฉะและหันไปดื่มชาแบบปกติแทน พร้อมทานยาเสริมธาตุเหล็กและวิตามินซีเพื่อฟื้นระดับธาตุเหล็ก”

https://www.sanook.com/news/9843482/