ถ้าเราใช้ เผือก แทนมันฝรั่ง ในสูตรอาหารฝรั่งจะเป็นยังไง

เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ

สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้ที่ 2 จากภาคแรก รีวิวอาหารโรงพยาบาลที่ประเทศเบลเยี่ยม ตอนนี้เราได้ย้ายกลับมาโรงพยาบาลที่ลักเซมเบิร์กแล้วก็จะมารีวิว อาหาร เช้ากลางวันเย็น มาให้เพื่อนๆดู ตลอดเวลา 3 วัน ที่ผ่านม

แม่เปปแอบหนีเที่ยวอีกแล้ว ครั้งนี้มีนัดกับหนุ่มอังกฤษ บินไปเที่ยวจอร์เจียกัน คนไทยก็ไปเที่ยวกันบ่อย มีแชร์แบ่งปันสถานที่เที่ยวสวยๆ มากมายเยอะแยะ แม่เปปและพ่อบ้านก็เคยไปมาหลายปีก่อน ครั้งนี้ก็ไปซ้ำอีก

กระเทียมนำไปอบให้นิ่ม นำมาทำซุปกระเทียม ใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ และ ครีม มันฝรั่งจะทำให้ซปข้น กระเทียม 250 กรัม น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ นำไปห่อในแผ่นฟอลย์ อบที่อุณหภูมิ 180 C เป็นเวลา 45 นาที เนื้อกระเทีย

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

สลัดมันบดชีสเป็นการรวมตัวของ ผัก มันฝรั่ง และชีส โดยส่วนตัวแล้วเราเป็นคนชอบทานมันฝรั่งบดมากกก พอใส่ชีสยิ่งกลมกล่อม เมื่อเพิ่มผักสลัดแล้วเราว่าค่อนข้างลงตัว อยากให้เพื่อนๆ ลองทำกันดู อะไรเหลือๆ ในตู้เย

สำหรับเรา แฮมเบิร์ก ก็น่าสนใจมาก เพราะชอบทานเนื้อวัวค่ะ แล้วได้ไปเดินเล่นทีีDusit Central Park เห็นร้าน Kiwamiya อยู่ชั้น 5 คนรอคิวเยอะมาก เดินไปถามพนักงาน เขาบอกว่ารออย่างต่ำๆ เกือบ 2 ชม แนะนำให้จอง