อาหาร 4 ชนิดที่มีงานวิจัยสนับสนุนว่าช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

กระทู้คำถาม

อาหารผู้สูงอายุ โรคหัวใจ คลับสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ

1. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (Extra Virgin Olive Oil)
อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอล
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และลดความดันโลหิต
การบริโภคอย่างสม่ำเสมอสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ

🫐 2. เบอร์รี่ (Berries)
เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่
อุดมด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโทไซยานิน
ช่วยลดการอักเสบ ปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล และลดความดันโลหิต

🌿 3. ขิง (Ginger)
มีสารประกอบที่ช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล
มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ
การบริโภคขิงสามารถช่วยป้องกันการสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือด

🌱 4. เมล็ดเจีย (Chia Seeds)
อุดมด้วยไฟเบอร์ กรดไขมันโอเมกา-3 และแร่ธาตุต่างๆ
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และปรับปรุงสุขภาพหลอดเลือด
มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบ