แกงส้มไข่ปลาริวกิว

28 พ.ย.2568 ณ อ่าวประจวบฯ มีร้านอาหารมากมาย หลาหลายประเภท แต่มาถึงประจวบฯทั้งที ต้องทานอาหารทะเลและ ก็ไม่พลาดที่ต้องสั่งเมนู #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนไข่ปลาริวกิว (ปลาเรียวเซียว) #ปลากะพงนึ่งมะนาว #ปูทะเ

   วันนี้​ไป​ตลาด​เจอ​วัตถุดิบ​ล้ำค่า​ หลังจาก​ที่​เจอ​คราว​ที่แล้ว​ก็​ไม่​เจอ​อีก​เลย​  จะ​ช้า​อยู่​ใ​ยเลย​รีบ​จัด​มา​ทันที​เลย​ค่ะ​😀​ >>> ไข่​ปลา​ริ​วก​ิ​ว​ ผ่า​สด​ๆ​จาก​ท้อง

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

เคย​ไป​สั่ง​เมนู​นี้​ใน​อาหาร​แห่ง​หนึ่ง​ แต่​ไม่​อร่อย​ ไข่ปลาริ​วกิว​แข็ง​มาก​กกกก​ เลย​เปิด​อาจารย์​กรู​(เกิล​)​ หา​สูตร​ลอง​ลงมือ​ทำเองซะ​เลย​ เอา​หลาย​ๆ​สูตร​มา​ประยุกต์ปรับปรุง​ทำ​แบบ​ง่ายๆ​ สไต

สวัสดีค่ะ มิตรรักก้นครัว เมื่อวันก่อนโน้น ไปเที่ยวตลาดมหาชัยมา เห็นไข่ปลาริวกิวสด อยู่ในกระปุก กระปุกละ 120 บาท ก็แบบว่าคนเคยกินแต่สำเร็จแล้วแบบตามร้านอาหารกินได้เลย แต่ไม่เคยซื้อไปทำซักทีค่ะ ภาพบล๊

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ งานแต่งงานในพื้นที่ทางภาคใต้ หลายๆงานจะจัดงานแบบชาวชนบทในพื้นที่แน่นอนเมนูทางภาคใต้ต้องมีแกงมัสมั่น แกงส้ม ต้ม ทอด แล้วแต่รูปแบบของแม่งานนั้นๆ . และหลายๆครั้งที่ไปงานแต่งงาน ของพ

อาหารแห่งสายใย: แกงส้มดอกแคกุ้ง เมนูนี้กินมา 40 ปีแล้ว แม่ทำให้กิน เราทำเองบ้าง เมนูอาหารพื้นบ้าน ทำงานไปซื้อพริกแกงส้มที่ตลาด 1 ถุงเล็ก มาทำก็อร่อยง่าย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปึกถ้าชอบรสหวาน จะใ

แผ่นดินไหวรุนแรงในรอบสิบปี       วันพฤหัสบดีที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 เกิดแผ่นดินไหวขนาด 8.7 ริกเตอร์ที่นอกชายฝั่งคัมชัตกา ประเทศรัสเซีย เมื่อ 30 ก.ค. 2025 ก่อให้เกิดคลื่นสึนาม

ได้เนื้อปลาส้มส่วนหางแล่แล้วติดหนังลดราคาเหลือร้อยแปดบาท มีกะหล่ำ มีแครอท มีต้นหอมสูงอายุ ไข่ดาวแบบทอดน้ำ ทำง่ายเกิน ย่างปลา ใส่ซอส สุกละเก็บเนื้อขึ้น กะทะเหลือซอสติดๆก็เอาผักผัดลงไป ใส่พริกไทย คั่ว